Beef Cabbage Roll-Ups to danie bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie lacto ovo i pełne 30 hor d'oeuvre. Ten przepis daje 6 porcji po 140 kalorii , 6 g białka i 2 g tłuszczu każda. Za 85 centów za porcję przepis ten pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką seler, sos pomidorowy, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 1 godziny . Jest dostarczany przez Taste of Home. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 70% , to danie jest solidne. Podobne przepisy to Chicken Roll-Ups With Feta Cheese and Arugula , Curried Chicken Roll-Ups i Eggplant Parmesan Roll-Ups .
Instrukcje
1
Gotuj kapustę we wrzącej wodzie, aż liście zaczną odchodzić od główki.
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta
2
Odetnij grubą żyłkę u dołu 12 dużych liści, wykonując nacięcie w kształcie litery V; odłóż na bok. (Resztę kapusty wstaw do lodówki do innego wykorzystania.)
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
3
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, marchewkę, seler, zieloną paprykę, cebulę, jajka, czosnek, sól i pieprz. Rozdrobnij wołowinę na mieszance; dobrze wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół
3/4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
Słonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Takie Jak M&m's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)
4
Uformuj 12 kawałków drewna.
5
Połóż jeden klocek na każdym liściu kapusty; nałóż na siebie odcięte końce liścia. Złóż boki, zaczynając od odciętego końca.
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
6
Zwiń całkowicie, aby zamknąć nadzienie. Zabezpiecz wykałaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej
7
Umieścić w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®
8
Polej roladki sosem pomidorowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
9
Posyp bazylią i pietruszką. Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 30-35 minut lub do momentu, aż termometr do mięsa wskaże 160°, a kapusta będzie miękka.
Składniki, których będziesz potrzebować
(odłożyć 1 łyżkę Stołową)
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Plus Więcej Do Dekoracji (1 Szklanka Karmelu I 1 łyżeczka Fleur De Sel)