Pizza z wędzoną kiełbasą i jabłkiem
Pizzan z wędzoną kiełbasą i jabłkiem to danie główne dla 4 osób. Za 1,54 dolara za porcję przepis pokrywa 23% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 397 kalorii , 16 g białka i 21 g tłuszczu . Niewielu osobom naprawdę spodobało się to śródziemnomorskie danie. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką ocet jabłkowy, szałwię, kiełbaski z kurczaka z jabłkiem i kilka innych składników, możesz je zrobić. Od przygotowania do podania przepis zajmuje około 55 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 73% danie to jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Duszona wędzona wieprzowina ze świeżym pappardelle , Wędzone żeberka Baby Back i Wędzone fasolki pieczone .
Instrukcje
W małej misce wymieszaj mąkę pszenną, 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej, drożdże, sól i cukier. Wymieszaj z wodą, olejem i miodem; ubijaj tylko do zwilżenia. Wymieszaj z pozostałą mąką pełnoziarnistą, aby uzyskać miękkie ciasto (ciasto będzie lepkie).
Przenieś na posypaną mąką powierzchnię; ugniataj, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut. Przykryj i odstaw na 30 minut.
Tymczasem na dużej patelni podsmaż cebulę, 2 łyżeczki octu, 1 łyżeczkę syropu, sól i pieprz cayenne na oliwie, aż cebula zmięknie.
Zdjąć z ognia, dodać szałwię, musztardę, resztę octu i syropu i wymieszać.
Nasmaruj tłuszczem 12-calową formę do pizzy i posyp mąką kukurydzianą.
Rozwałkuj ciasto tak, aby pasowało do przygotowanej formy, ponakłuwaj je dokładnie widelcem.
Piec w temperaturze 230°C przez 5–8 minut lub do momentu, aż brzegi lekko się zrumienią.
Na wierzchu ułóż mieszankę cebulową, liście botwiny, jabłko, kiełbaski i ser.
Piecz przez kolejne 5–7 minut lub do momentu, aż skórka będzie złota, a ser się rozpuści.