Pizza z mostkiem BBQ

Name: Pizza z mostkiem BBQ
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 572 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos barbecue, podzielony; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeży mostek wołowy; 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 344 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka uniwersalna; 8 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielona świeża kolendra, podzielona; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki rozdrobniony wędzony ser Gouda; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana zielona cebula, podzielona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 łyżka czerwony ocet winny czerwona cebula, pokrojona w grube plastry; 3 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Białe czekoladowe loki do pieczenia; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda (120° do 130°); 7 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie drożdże szybko rosnące

Pizza Brisket Flatbread z grilla może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Z tego przepisu składa się 12 porcji zawierających 405 kalorii , 24 g białka i 14 g tłuszczu każda. Za 1,74 USD za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. To niedrogi przepis dla miłośników kuchni żydowskiej. Dzięki temu przepisowi Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. Udaj się do sklepu i kup mąkę, mostek wołowy, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 20 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 48% . Ten wynik jest całkiem niezły. Wypróbuj pizze Flatbread , Chorizo Flatbread Pizza i Meksykańskie pizze Flatbread , aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

W dużej, zamykanej plastikowej torbie połącz 1 szklankę sosu barbecue, ocet, 1/4 szklanki zielonej cebuli i 1/4 szklanki kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Cały Imbir, Rozgnieciony

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Posyp mostek solą i pieprzem; Dodaj do torby. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza. Przechowywać w lodówce przez 8 godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Szalotki Pokrojonej W Paski

Odcedzić i wyrzucić marynatę. Przygotuj grill na ciepło pośrednie, używając miski ociekowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Umieść mostek na patelni; grillować pod przykryciem na pośrednim małym ogniu przez 1 godzinę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Dodaj 10 brykietów do węgli. Przykryj i grilluj około 1-1/4 godziny dłużej lub do momentu, aż mięso będzie miękkie jak widelec, w razie potrzeby dodając więcej brykietów. Gdy ostygnie, rozdrabniaj mięso dwoma widelcami; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

W międzyczasie w dużej misce wymieszaj 2-3/4 szklanki mąki, cukier, sól i drożdże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owies (szybki Lub Zwykły)

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Dodaj wodę i olej; ubijaj, aż będzie gładkie. Dosyp pozostałą mąkę i wyrób miękkie ciasto (ciasto będzie lepkie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Owies (szybki Lub Zwykły)

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Obróć na posypaną mąką powierzchnię; ugniatać, aż będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut.

Umieścić w natłuszczonej misce, obracając raz, aby posmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny. Uderz ciasto w dół; podzielić na dwie części.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Rozwałkuj każdy na 15-calowy placek. koło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Grilluj każde kółko pod przykryciem na średnim ogniu przez 1-2 minuty z jednej strony lub do momentu, aż lekko się zarumieni. Odłożyć na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Posmaruj cebulę olejem; grilluj przez 4-5 minut lub do miękkości, raz obracając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Zdjąć z ognia; posiekać i odstawić.

Posmaruj grillowaną stronę każdego ciasta pozostałym sosem barbecue. Na wierzch połóż posiekany mostek, cebulę, ser, pozostałą zieloną cebulę i kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Cały Imbir, Rozgnieciony

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Połóż pizzę na grillu; przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 8–10 minut lub do momentu, aż skórka się lekko zarumieni, a ser roztopi. W połowie pieczenia obróć pizzę, aby równomiernie się zarumieniła. Powtórz z pozostałą pizzą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyposażenie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Składniki

Porcje:

5721 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos barbecue, podzielony 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeży mostek wołowy 1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)3441 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mąka uniwersalna 81 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielona świeża kolendra, podzielona 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki rozdrobniony wędzony ser Gouda 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana zielona cebula, podzielona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1łyżka czerwony ocet winny

czerwona cebula, pokrojona w grube plastry 3Batoniki toffi Heath

(może zastąpić Fontinę lub Montasio)12 łyżeczki czosnku w proszku

Białe czekoladowe loki do pieczenia 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda (120° do 130°)71 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

opakowanie drożdże szybko rosnące

Polecane wino: (można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym), Napój Alkoholowy, Piersi Bażanta Jeśli), Składnik, Wytrawne Czerwone Wino, Kategoria Produktów Spożywczych, Shiraz, Wytrawne Białe Wino, Sproszkowane Nasiona Lubczyku, 1 średnia Brzoskwinia Lub Nektarynka Pokrojona W Plasterki, Chianti, Typ Elementu Menu, Wino Barbera, Verdicchio, Trebbiano, Sangiovese

Płaska Pizza w menu? Spróbuj połączyć z winem, napojem alkoholowym i białym winem. Najlepsze wino do pizzy zależy od dodatków! Pizza z czerwonym sosem będzie wymagać czerwonego wina z pewną kwasowością, np. barberan lub sangiovese. Dodaj pepperoni lub kiełbasę i możesz wybrać odważniejszy syrah. Mieszanka NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Carolina Blend z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.

NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Mieszanka Carolina

Scuppernong Blush wytwarzany jest ze słynnych winogron Scuppernong, lekko zmieszanych z naszymi winogronami Coastal James. Jest to idealne wino do picia podczas romantycznych spacerów po plaży lub po prostu siedzenia przy basenie w ciepłe letnie noce. Blush Scuppernong najlepiej smakuje podawany schłodzony