Żeberka Wędzone Z Suchym Rub

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj wędzonych żeberek z suchym Rub. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 10 i kosztuje 4,54 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 73g białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 749 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz proszek ancho chile, czosnek w proszku, nasiona selera i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Najlepszy suchy Rub przyprawowy do kurczaka, wołowiny i wieprzowiny, Żeberka Wędzone, oraz Wędzone Żeberka Zapasowe.

Instrukcje

Namoczyć wióry do palenia drewna jabłkowego w wodzie, około 15 minut. Ustawić grill do pośredniego gotowania na średnim ogniu (pozostawić jedną stronę bez źródła ciepła).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Odcedzić zrębki. Jeśli używasz grilla gazowego, włóż wióry do pudełka dla palaczy i umieść nad źródłem ciepła;jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, umieść mokre wióry bezpośrednio na węglu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Połączyć 1/4 szklanki soli, 2 łyżki pieprzu, czosnek w proszku, oregano, nasiona selera, papryka, chili w proszku i ancho chile proszku w misce. Odstawić około jednej trzeciej mieszaniny do posypania żeber po zakończeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Nasiona Selera

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Uncje Płynu świeżej Wody

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

(mequite, Hikora Lub Olcha)

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Połączyć ocet, sok z cytryny i 1/4 szklanki wody w butelce spritzer. Zostanie to wykorzystane do fastrygowania, które utrzyma żeberka wilgotne i delikatne i pomoże pocierać kij.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Spritzer

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

(mequite, Hikora Lub Olcha)

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Przetrzyj żeberka całym pozostałym suchym rub, a następnie umieść je na chłodniejszej stronie grilla (nie na bezpośrednim ogniu; chcesz, aby żeberka gotowały się nisko i powoli). Przykryć i gotować 2 godziny i 30 minut, spryskując żeberka mieszaniną octu dwa lub trzy razy w trakcie gotowania. Kiedy żeberka są już prawie gotowe, daj im ostateczny spray i posypać obficie reserved dry rub, aby gotowe żeberka były pokryte całym tym pysznym smakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

(mequite, Hikora Lub Olcha)

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Zdjęcia James Baigrie