Żeberka Czosnkowe Cajun
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać czosnek Cajun żeberka spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 45g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 556 kalorii. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje $1.98 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Udaj się do sklepu i podnieś żeberka wieprzowe, czosnek, sos worcestershire i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 41 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 80%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Parmezan, czosnek i frytki Cajun, Kalafior Cajun Prudhomme w sosie czosnkowym, oraz Cajun Garlic Shrimp Noodle Bowls.
Instrukcje
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
W dużym garnku doprowadzić wodę do wrzenia. Doprawić wrzątkiem 2 łyżki czosnku, 4 łyżki przyprawy Cajun i 4 łyżki soli przyprawionej. Żeberka gotować w przyprawionej wodzie przez 15 do 20 minut.
W misce do mieszania, wymieszać razem SOS barbeque, 2 łyżki czosnku, 2 łyżki Cajun stylu przyprawy, 2 łyżki soli przyprawione, i sos Worcestershire.
Umieść żeberka w dużych naczyniach do pieczenia i nałóż dużą ilość mieszanki sosu do grilla na żebra. Odstawić na 10 do 15 minut do marynowania.
Grillować żebra przez 7 do 12 minut na stronę, aż ładnie rumiane.
Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc
Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Joyce Vineyards Albarino z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.
Joyce Vineyards Albarino
Energiczny i stalowy Hiszpański styl Albariño jest wyraźnie świeży z podwyższonymi aromatami i pikantną kwasowością. Chrupiące i orzeźwiające z cierpkim zielonym jabłkiem, białą brzoskwinią i pikantnymi owocami cytrusowymi, a także mokrymi sosami, pestką moreli i przepyszną solą fizjologiczną, co sprawia, że jest to świetny letni popijacz.