Świeże ziołowe steki z polędwicy wołowej z sosem grzybowym

Name: Świeże ziołowe steki z polędwicy wołowej z sosem grzybowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej; 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 1 funt cukinii, skrobia kukurydziana; 227 Orzechy dowolne (posiekane) paczka pieczarek cremini; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 1 1 funt cukinii, posiekany świeży rozmaryn; 1 (może być lub przeglądać) pokroić w kliny, 1 ); 1 1 funt cukinii, posiekany świeży tymianek; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 1 funt cukinii, 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj świeżych steków z polędwicy wołowej pokrytej ziołami z sosem grzybowym. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 227 kalorii, 27g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 4,28 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól, Wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Steki z polędwicy wołowej z sosem z czerwonego wina i grzybów, Steki z polędwicy wołowej z sosem grzybowym Shiitake, oraz Polędwica wołowa z sosem pieczarkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połącz pierwsze 5 składników. Obie strony steków pokryć sprayem do gotowania; steki pocierać równomiernie mieszanką tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Stek

Tymianek

Sucha Przyprawa Rub

Umieść steki na stojaku brojlerów lub patelni do pieczenia pokrytej sprayem do gotowania; piec w 450 przez 8 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Brojler

Wyjąć z piekarnika; zachować ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować sos, rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać 1/2 łyżeczki tymianku, grzyby, i 4 ząbki czosnku; gotować 5 minut lub aż grzyby będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Grzyby

Tymianek

Dodać bulion i wino; doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż zmniejszy się o połowę (o 4 protokół).

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Wino

Połączyć wodę i skrobię kukurydzianą w małej misce, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać mieszaninę skrobi kukurydzianej na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Gotować 1 minutę lub aż lekko zgęstnieje, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać ze stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia Do Pieczenia

Brojler

Patelnia

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej 1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 11 funt cukinii,

skrobia kukurydziana 227Orzechy dowolne (posiekane)

paczka pieczarek cremini 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 11 funt cukinii,

posiekany świeży rozmaryn 1(może być lub przeglądać)

pokroić w kliny, 1 )11 funt cukinii,

posiekany świeży tymianek 4

ząbki czosnku, mielone 11 funt cukinii,

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)11 funt cukinii,

(duża tuba)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.