Łosoś z polentą i ciepłym pomidorem Vinaigrette

Name: Łosoś z polentą i ciepłym pomidorem Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kapary, opłukane i osuszone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekana świeża natka pietruszki; 1 kufel pomidory winogronowe, połówki; 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna, podzielona; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe polenta sucha; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula czerwona mielona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z łososia; 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj łososia z Polentanem i ciepłym pomidorem Vinaigrette. Na $5.97 za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 506 kalorii. Ten przepis służy 4. Jeśli masz polentę, wodę, pietruszkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć polentę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Lemon Polenta jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Zwiędła Sałatka z Chard z grzankami Polenta i ciepłym winegretem z pomidorów wiśniowych, Kremowa Polenta z ciepłym kompot pomidorowym, oraz Łosoś z ciepłym winegretem z marakuji dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić 3 1/2 szklanki wody i 1/4 łyżeczki soli do wrzenia w rondlu. Stopniowo dodawać polentę, stale mieszając trzepaczką. Zmniejszyć ogień do niskiej; gotować 12 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Połącz pomidory, cebulę, 2 łyżki oleju, ocet i kapary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Ocet

Kapary

Cebula

Olej Do Smażenia

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać 1 łyżkę oleju; zawirować do pokrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Posypać rybę 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Gotować, skórą w dół, 7 minut; odwrócić, i gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ryby

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj mieszankę pomidorową do patelni, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj 2 minuty. Łyżka 3/4 szklanki polenta do każdego z 4 płytkich misek. Top każdej porcji z 1 filet i 1/2 szklanki mieszanki pomidorowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Patelnia

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Patelnia

Papryczki Pikantne, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Kostkę (polecamy: Peppadew)

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 12 łyżeczki czosnku w proszku

kapary, opłukane i osuszone 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekana świeża natka pietruszki 1kufel

pomidory winogronowe, połówki 1Batoniki toffi Heath

sól koszerna, podzielona 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, podzielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

polenta sucha 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula czerwona mielona 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z łososia 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.