Łosoś wędzony z sałatką grejpfrutową

Name: Łosoś wędzony z sałatką grejpfrutową
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grejpfrut (wybór żółty i różowy, jeśli chcesz); 100 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji; 12 2 łyżki roztopionego masła łosoś wędzony; 1 duża garść gałązki kolendry

Łosoś wędzony z sałatką grejpfrutową zajmuje ok. 30 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.55 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis ma 377 kalorii, 13g białka, oraz 28g tłuszczu na porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Sprawdza się jako danie główne. Mieszanka grejpfruta, gałązki nasion kolendry, cytryna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to do sałatki z endywii, jarmużu i wędzonego łososia z awokado i różowym grejpfrutem, Kanapka z wędzonego łososia z zieloną oliwką grejpfrut Tapenade, oraz Sałatka z wędzonego pstrąga z awokado i grejpfrutem.

Instrukcje

Odetnij pestkę z grejpfruta, a następnie pokrój na segmenty nad miską, aby złapać sok. Wyciśnij pozostałą membranę z resztą soku, a następnie wyrzuć muszle.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

(zalecany: Sos A1)

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Cały sok umieścić w rondlu i gotować przez około 10 minut, aż zmniejszy się do kilku syropowych łyżek, następnie wymieszać z oliwą i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Podzielić cytrynę i wymieszać z segmentami grejpfruta. Wędzonego łososia udekorować 4 talerzami i rozłożyć segmentami. Łyżka opatrunku i na koniec ubrać gałązkami kolendry. Pyszne z brązowym chlebem i masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś Wędzony

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

grejpfrut (wybór żółty i różowy, jeśli chcesz)1001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1

plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji 122 łyżki roztopionego masła

łosoś wędzony 1duża garść

gałązki kolendry

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do wędzonego łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to GEN5 Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 9 dolarów.