Łosoś pieczony w filo z ciepłą sałatką ziemniaczaną
Potrzebujesz pescatarian danie główne? Łosoś pieczony w filo z ciepłą sałatką ziemniaczaną może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 7,3 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 818 kalorii, 32G białka, oraz 59G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka kminku, Szwedzkiej musztardy, koperku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest idealny do Czwartego Lipca. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Z łyżką wynik 66%, to danie jest dobre. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Ciepła Sałatka Z Pieczonych Ziemniaków, Ciepła pieczona zupa ze słodkich ziemniaków dla duszy, oraz Łosoś z Beurre Rouge i pieczonym ziemniakiem nadziewanym wędzonym łososiem.
Instrukcje
1
Wymieszaj po 2 łyżki oliwy z oliwek, słodką musztardę i koperek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
świeżo Zebrane Gałązki Kopru
2
Posmaruj mieszankę filetami z łososia; dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F, posmaruj blachę do pieczenia roztopionym masłem. Rozwiń ciasto filo i połóż arkusz płasko na powierzchni roboczej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Filety Z łososia
1 łyżka Oleju Z Suszonych Pomidorów W Oleju
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
3
Posmaruj arkusz roztopionym masłem, a następnie posyp kminkiem i koperkiem. Powtórz z 2 kolejnymi arkuszami filo, układając jeden na drugim. Ostrym nożem lub nożem do pizzy Usuń 4 cale z boku arkuszy, aby utworzyć kwadrat. Teraz Wytnij na krzyż, aby uzyskać 4 równe kwadraty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona Kminku
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
świeżo Zebrane Gałązki Kopru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki
1 żółty Owocowy Roll-up
4
Przenieś kwadraty na blachę do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
5
Połóż kawałek łososia na środku każdego kwadratu i złóż rogi. Podczas pracy trzymaj filo przykryte wilgotnym, nie mokrym ręcznikiem, aby zapobiec wysychaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby
6
Ciasto lekko posmaruj masłem i piecz przez 25 minut lub do momentu, gdy ryba będzie nieprzezroczysta. W międzyczasie przygotuj ziemniaki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
7
Posmaruj patelnię do smażenia oliwą z oliwek i gotuj pory, aż będą przezroczyste.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Pieczone ziemniaki przekroić wzdłuż na pół i ułożyć stroną zadrukowaną do dołu na patelni, aby nadać im kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczony Ziemniak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Dodaj creme fraiche, pozostałą musztardę, koperek i porzeczki. Gotuj na małym ogniu, aż się podgrzeje, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Creme Fraiche
Porzeczki
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
świeżo Zebrane Gałązki Kopru
10
Podawać: podzielić mieszankę ziemniaczaną na 4 płytkie miski, na wierzchu ułożyć garść zieleni, a następnie filo z łososia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zieloni
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
11
Udekoruj kawiorem z łososia i podawaj natychmiast.
Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to świetny wybór dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva
Blada wiśniowa czerwień z Rubinowym odcieniem. Nos jest bardzo złożony i świeży z intensywnymi, przednimi owocami na wiśniach i malinach miesza się z delikatnymi nutami prażonych migdałów. Wino ma bardzo dobry atak, eleganckie i soczyste taniny. Smaki owocowe na podniebieniu środkowym, zwłaszcza wiśniowe, a eleganckie wykończenie łączy w sobie pełnię świeżych owoców z wyrafinowaniem terroir Casablanca.Dobrze komponuje się z kozim serem, podeszwą w maśle cytrynowym lub carpaccio z przegrzebków.