Łosoś gotowany w Verjus

Name: Łosoś gotowany w Verjus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda); 2 steki z łososia, każdy 1 1/4 cala grubości (1 lb. ogółem); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana szalotka; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe verjus

Łosoś gotowany w Verjus jest bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 2 porcjami. Jedna porcja zawiera 115 kalorii, 4G białka, oraz 10 g tłuszczu. Na 1,93 zł za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, verjus, szalotka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Łosoś gotowany z herbatą, Gotowany Łosoś, oraz Gotowany Łosoś dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić verjus i posiekane szalotki w 8-do 10-calowej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Verjus

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj steki z łososia. Przykryj i przynieś na wolnym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ryba nie będzie już przezroczysta w środku, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z łososia

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Podnieś rybę na 2 talerze i utrzymaj ciepło. Odcedź soki i wróć na patelnię. Gotuj soki na dużym ogniu, aż zostaną zredukowane do 1/3 szklanki, 5 do 7 minut, a następnie ubijaj masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Polej rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)2

steki z łososia, każdy 1 1/4 cala grubości (1 lb. ogółem)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana szalotka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

verjus

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.