Łatwy Grillowany Stek Z Flanki

Name: Łatwy Grillowany Stek Z Flanki
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino lub bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 1 1 funt cukinii, dietetyczna soda kremowa; 1 (może być lub przeglądać) mielony świeży piernik; 2 świeże liście szałwii, cienko pokrojone lub 3/4 łyżeczki suszonych liści szałwii; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 małe cebula posiekana; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Jeśli masz w pobliżu 35 minut do spędzenia w kuchni, łatwy Grillowany stek z flanki może być super bezglutenowe i bezmleczne przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 4. Za 2,28 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 25g białka, 13g tłuszczu i w sumie 233 kalorii. Jeśli masz pod ręką bulion wołowy, imbir, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Przynosi ci smak domu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Czwartego Lipca. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 50%, który jest solidny. Spróbuj Łatwy Marynowany Grillowany Stek Z Boku, Łatwy Marynowany Grillowany Stek Z Boku, oraz Grillowany stek z flanki z Mojo miętowo-kolendrowym oraz grillowaną marchewką i pasternakiem dla podobnych przepisów.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze dziewięć składników. Zdobądź powierzchnię wołowiny, tworząc diamentowe kształty 1/4 cala. głęboko; umieścić w torbie. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Odcedź i wyrzuć marynatę. Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grilluj stek pod przykryciem na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ognia przez 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Odstaw na 5 minut; cienko pokrój w poprzek ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino lub bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 11 funt cukinii,

dietetyczna soda kremowa 1(może być lub przeglądać)

mielony świeży piernik 2

świeże liście szałwii, cienko pokrojone lub 3/4 łyżeczki suszonych liści szałwii 2

ząbki czosnku, mielone 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1małe

cebula posiekana 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy na stek z flanki. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować, jest dziki koń nieokiełznany Pinot Noir. Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.

Dziki Koń Nieokiełznany Pinot Noir

Ten nieokiełznany Pinot Noir ma obfite aromaty wiśni, jeżyn i wanilii zmałe pikantne nuty. Jest bogaty w Dojrzałe owocowe smaki i giętkie garbniki, dzięki czemu dobrze komponuje się z duszonymi winem krótkimi żeberkami wołowymi, grillowanymi grzybami Portobello lub polędwicą z palonej wieprzowiny z malinową glazurą balsamiczną. Jest teraz pyszny i powinien ładnie dojrzewaćprzez następne pięć lat.