Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur zupy, więc dać przegrzebek Chowder spróbować. Ten pescatariański przepis służy 8 i kosztuje 1,57 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 217 kalorii, 7G białka, oraz 8G tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz pół na pół, mąkę, seler i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Z Przegrzebków, Zupa z przegrzebków i kukurydzy, oraz Fish & Scallop Chowder dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Roztopić 2 łyżeczki masła w holenderskim piekarniku pokrytym natryskiem na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Estragon Opcjonalnie
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
2
Dodaj posiekaną cebulę i seler; smażyć przez 5 minut lub do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
3
Dodaj 1 łyżeczkę czosnku i smaż przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
4
Dodać ziemniaki, 1 łyżeczkę soli i 3/4 łyżeczki pieprzu; gotować przez 2 minuty. Lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Cukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej
1 żółty Owocowy Roll-up
5
Mąkę posypać mieszaniną ziemniaków i gotować przez 1 minutę, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Cukierki Ratujące życie
6
Dodać sok z małży i mleko; doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 20 minut lub do ziemniaków jest miękka. Częściowo rozgnieść ziemniaki za pomocą masher ziemniaków. Wymieszać w pozostałej 1/4 łyżeczki soli, pozostałe 1/4 łyżeczki pieprzu, Pernod, i tymianek; dusić 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pernod
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Masher Ziemniaczany
7
Dodaj przegrzebki i pół na pół; gotować 5 minut lub aż przegrzebki są zrobione.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
8
Posypać szczypiorkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
9
Nuta wina: z odrobiną Pernod z lukrecji, ten chowder przypomina bouillabaisse. I to sprawia, że Klasyczne parowanie Provenal, wino ros, idealne; rocznik 2006 przybywa teraz. Te owocowe, niedrogie różowe wina mają jasną kwasowość i niewielką taninę, która pozwala subtelnym, słodkim przegrzebkom błyszczeć. Domaine de Fonsainte Gris de Gris ($1
Składniki, których będziesz potrzebować
Chowder
1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana
Pernod
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
10
od Corbires jest żywy, świeży, kwiatowy i suchy w kości. -- Jeffery Lindenmuth
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na przegrzebki. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.