Zupa Z Małży

Name: Zupa Z Małży
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekana świeża papryka chili; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 30 świeże małże (peeling i debeard); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki; 1 cebula, obrana i posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pietruszka posiekana; 4 krewetki i żyłki sól i czarny pieprz; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokruszone pomidory z sokiem; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Zupa z małży to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny zupa. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 186 kalorii. Na 1,56 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka cebuli, wina, małży i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest idealny do Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Zupa Z Małży, Zupa z małży z szafranem, oraz Zupa z małży i Chorizo.

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posiekana świeża papryka chili 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 2

ząbki czosnku, rozgniecione 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 30

świeże małże (peeling i debeard)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1/4 żółtej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę, około 1/4 szklanki 1

cebula, obrana i posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

pietruszka posiekana 4krewetki i żyłki

sól i czarny pieprz 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokruszone pomidory z sokiem 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki można łączyć z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay wino z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.