Zupa z czarnej fasoli z ryżem i sherry

Zupa z czarnej fasoli z ryżem i sherry
Zupa z czarnej fasoli z ryżem i sherry wymaga około 16 godzin od początku do końca. Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 1,79 USD za porcję. To danie główne ma 560 kalorii , 23 g białka i 10 g tłuszczu na porcję. Jest dostarczany przez Allrecipes. 9 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Mieszanka bulionu wołowego, mielonego tymianku, ryżu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Można się nim cieszyć o każdej porze, ale jest szczególnie dobry zimą . Jest to dobry wybór, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje dobrą ocenę Spoonacular wynoszącą 55% . Podobne przepisy obejmują Zupę z selera, nerkowców i sherry , Newburg z owoców morza (przegrzebki, krewetki i dorsz w sosie śmietanowym z sherry) i Stek z sosem z serem pleśniowym i sherry .

Instrukcje

1
Fasolę włóż do dużej miski i zalej kilkoma centymetrami wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Zielonej Fasoli, OdsączonaPuszka Zielonej Fasoli, Odsączona
2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Niesolone Masło (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do PosmarowaniaNiesolone Masło (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
2
Pozostawić na 8 godzin lub na całą noc.
3
Odcedź i opłucz fasolę, a następnie umieść ją w dużym garnku na średnim ogniu z bulionem wołowym, bulionem z kurczaka, szynką, cebulą, marchewką, pietruszką, czosnkiem i tymiankiem. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 6 do 8 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Kawałki Warzyw Wielkości KęsaKawałki Warzyw Wielkości Kęsa
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki
Starty Ser PecorinoStarty Ser Pecorino
1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki
Puszka Zielonej Fasoli, OdsączonaPuszka Zielonej Fasoli, Odsączona
3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba żytniego Z Poprzedniego Dnia3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba żytniego Z Poprzedniego Dnia
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Młode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon GoldMłode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon Gold
4
Przecedź zupę do dużego rondla, zachowując mieszankę fasoli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałka Muszkatołowa Mielona I KolendraGałka Muszkatołowa Mielona I Kolendra
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Filety Z Pstrąga, Bez Ości, OsuszoneFilety Z Pstrąga, Bez Ości, Osuszone
5
Wyjmij szynkę i wyrzuć. Zmiksuj mieszankę fasoli w blenderze lub robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj z odłożonym bulionem. Gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przekrojony Na Pół W Poprzek (motyl, Przecięty Na Pół)Przekrojony Na Pół W Poprzek (motyl, Przecięty Na Pół)
1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
Chleb żytni JednodniowyChleb żytni Jednodniowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
6
W ostatnich 20 minutach gotowania zagotuj 2 1/2 szklanki wody w średnim rondlu. Dodaj ryż. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Filety Z Pstrąga, Bez Ości, OsuszoneFilety Z Pstrąga, Bez Ości, Osuszone
7
Wlej zupę do sześciu misek. Na wierzch dodaj ugotowany ryż, łyżkę sherry i posyp czerwoną cebulą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż GotowanyRyż Gotowany
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
Gałka Muszkatołowa Mielona I KolendraGałka Muszkatołowa Mielona I Kolendra
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Niesolone Masło (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do PosmarowaniaNiesolone Masło (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania
ChochlaChochla
TrudnośćEkspert
Gotowe W16 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia9
Magazyn