Zupa wołowo-warzywna (Cocido)

Name: Zupa wołowo-warzywna (Cocido)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala pasta achiote; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe obrane ziemniaki do pieczenia w kostkach; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ogniste pomidory pokrojone w kostkę z zielonymi chiles, bez kapusty (np. Muir Glen); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala grubości) plastry marchwi; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe squash chayote obrany w kostkę; 2 Batoniki toffi Heath 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czerwony mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy bez kości, przycięty i pokrojony na 1-calowe kawałki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ocet winny biały

Zupa z wołowiny i warzyw (Cocido) może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru dania głównego. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 250 kalorii, 24g białka, oraz 7G tłuszczu. Na 2,32 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Udaj się do sklepu i podnieś ząbki czosnku, cebulę, pomidory z puszki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Z łyżeczką wynik 77%, to danie jest dobre. Spróbuj Seria Zupy Wołowej-Część 3: Obfita Zupa Warzywna Wołowa, Stek Zupa (Zupa Wołowa Jarzynowa), oraz Zupa Jarzynowa Wołowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 7 składników, mieszając widelcem, aż mieszanina będzie przypominać grubą mączkę; posyp 1 1/2 łyżki mieszanki Achiote równomiernie wołowiną, podrzucając do płaszcza. Odstawić pozostałą mieszaninę achiote na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Annatto

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Rozgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać mieszaninę wołowiny; gotować 2 protokół, brązowienie ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Usuń wołowinę z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę na patelnię; smażyć 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać pozostałą mieszaninę achiote; gotować 2 minuty, często mieszając. Powrót mieszanki wołowiny do patelni. Wymieszać bulion i pomidory; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 35 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane