Zupa Trzech Cnót: Le Virtu

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj zupy z trzech cnót: Le Virtu. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 58g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 1037 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $4.72 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 15 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz mortadellę, goleń wołowy, koper włoski i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 82%. Podobne przepisy to Le virtù (Abruzzese "siedem cnót" Minestrone), Zupa jamajska-wołowina i dynia smak tej zupy. Bądź odważny i spróbuj zupy z Karaibów, oraz Szybka i łatwa zupa {zupa miso z makaronem Soba lub fasolą Mung.

Instrukcje

W dużym garnku połącz skórkę wieprzową, Kłusak, kość szynki i goleń wołowy. Wciśnij goździki do cebuli i dodaj do garnka, wraz z selerem naciowym i całą gałązką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Wołowy

Kość Szynkowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać 8 szklanek wody i doprowadzić do wrzenia. Redukować na wolnym ogniu i gotować, pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, około 2 godzin. W razie potrzeby doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Odcedzić bulion i wrócić do garnka. Wyrzucić warzywa i zachować mięso. Gdy mięso jest wystarczająco chłodne, aby obsłużyć, oderwać je od kości, usunąć nadmiar chrząstki i powrócić do garnka z bulionem, aby gotować na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W międzyczasie, umieścić fasolę w garnku 4-quart i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedzić i opłukać pod zimną wodą, następnie powrócić fasolę do garnka, dodać liść laurowy, cebulę, prosciutto kości, i 5 szklanek wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, zmniejszyć do niskiego i gotować, pod przykryciem, przez około 45 minut, lub aż rośliny strączkowe będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Słonina Wieprzowa

Rośliny Strączkowe

Dodatki (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Fasolę odsączyć i odstawić, wyrzucając wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

W 10-calowej patelni, rozgrzać olej na średnim ogniu i dodać czosnek, szalotki, koper włoski, posiekana pietruszka, i marchew, i gotować, mieszając, aż warzywa będą miękkie, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Cały Imbir, Rozgnieciony

Słonina Wieprzowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Odcedzić pomidory, zastrzegając soki, i dodać pomidory na patelni. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj zarezerwowany sok do głównej puli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj favas i groch do mieszanki pomidorowo-warzywnej, wymieszać i gotować 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Dodać zioła, czarny pieprz, i gałka muszkatołowa, do mieszanki pomidorowo-warzywnej i gotować 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Dodać warzywa i gotować dodatkowe 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

W międzyczasie zagotować 6 litrów wody i dodać 2 łyżki soli. Tortellini gotować we wrzącej wodzie przez 4 minuty, następnie odcedzić i dodać do głównego garnka z mieszaniną warzyw pomidorowych i ciecierzycy. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem i podawać z tartym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

20 Cienkich Plasterków Salami Twardego, Przekrojonych Na Pół

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W holenderskim piekarniku lub dużym rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać cebulę i czosnek i gotować, aż cebula będzie przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać cielęcinę i łopatkę wieprzową i gotować na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mięso będzie dobrze rumiane i zacznie uwalniać niektóre soki.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Wyjąć z ognia i umieścić w dużej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodać prosciutto i mortadella do miski, następnie dodać jajko i dobrze wymieszać, aby połączyć. Gotować do momentu aż mieszanka ujędrni się i utrzyma swój kształt po wyjęciu z patelni kulki wielkości łyżki stołowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mortadella

Prosciutto

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Przygotować ciasto makaronowe według przepisu i rozwałkować do najcieńszego ustawienia na maszynie do walcowania makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Przepis Na Pizzocheri

Cukierki Life Savers

Pokrój ciasto makaronowe na 3-calowe kwadraty i umieść niewielką łyżkę mieszanki mięsa na środku każdego kwadratu. Połącz ze sobą 2 ukośne rogi każdego kwadratu, a następnie połącz pozostałe 2 rogi, tworząc tortellini. Odstawić na wilgotne ręczniki, aż będą gotowe do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

20 Cienkich Plasterków Salami Twardego, Przekrojonych Na Pół

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Kopiec 3 1/2 szklanki mąki w środku dużej drewnianej deski do krojenia. Zrobić dobrze w środku mąki i dodać jajka i oliwę z oliwek. Za pomocą widelca ubijaj jajka i olej i zacznij włączać mąkę, zaczynając od wewnętrznej krawędzi studni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

W miarę poszerzania studni, wypychaj mąkę z podstawy Kopca, aby zachować kształt studni. Ciasto zbierze się, gdy połowa mąki zostanie włączona.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Zacznij ugniatać ciasto obiema rękami, używając dłoni. Gdy masz spójną masę, usuń ciasto z planszy, a następnie zeskrobać i wyrzucić resztki bitów. Lekko ponownie mąki pokładzie i kontynuować ugniatanie przez 6 Więcej minut. Ciasto powinno być elastyczne i trochę lepkie. Zawiń ciasto w plastik i pozostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier