Zupa szparagowa z kozim serem ziołowym

Name: Zupa szparagowa z kozim serem ziołowym
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szparagi, przycięte i pokrojone na 1-calowe kawałki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane świeże liście bazylii; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane świeże liście bazylii; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki koziego sera w temperaturze pokojowej; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 łyżka czerwony ocet winny por (tylko część Biała i jasnozielona), cienko pokrojony; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone w temperaturze pokojowej

Zupa szparagowa z kozim serem ziołowym zajmuje około 58 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 6 porcji z 149 kalorii, 10g białka, oraz 9g tłuszczu każdy. Za 2,66 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Jesień. Działa dobrze jako hor d ' oeuvre. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 7 powie, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś koszerną sól i pieprz, liście bazylii, por i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, lakto ovo wegetariańskie i pierwotne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, co jest całkiem niezłe. Podobne przepisy obejmują Zupa szparagowo-porowa z kozim serem ziołowym, Napoleony z kozim serem ziołowym i szparagami, oraz Letnia zupa pomidorowa z kozim serem ziołowym.

Instrukcje

Ser kozi: wyłóż małą blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

Za pomocą widelca w małej misce połącz kozi ser i bazylię na gładką masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Używając miarki do ciastek 1/2 uncji lub okrągłej łyżki stołowej spryskanej sprayem do gotowania oleju roślinnego, nabierz kozi ser w kulki i ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia. Wstaw do lodówki na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojona Pancetta, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 1/4 Cala

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Ser Kozi

Owocowy Roll-up

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zupa: w holenderskim piekarniku lub dużym rondlu podgrzej masło na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj pory i gotuj, cały czas mieszając, aż zmiękną, około 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Dodaj bulion, szparagi i bazylię. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zwiększ ogień do wysokiego i zagotuj mieszaninę. Zredukuj do wrzenia i gotuj, aż szparagi będą miękkie, około 15 minut. Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj zupę, aż będzie gładka. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Utrzymuj zupę w cieple na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Podawać: zupę przełożyć do płytkich miseczek i udekorować kozim serem ziołowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Uwaga kucharza: zupę można również przecierać przez kadzi, partiami, do robota kuchennego lub blendera i mieszać do uzyskania gładkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Pokrojonych W Kostkę Pomidorów Z Zielonymi Papryczkami Chilli, Sok Zachowany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Blender Zanurzeniowy

Chochla

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

szparagi, przycięte i pokrojone na 1-calowe kawałki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane świeże liście bazylii 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane świeże liście bazylii 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki koziego sera w temperaturze pokojowej 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1łyżka czerwony ocet winny

por (tylko część Biała i jasnozielona), cienko pokrojony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone w temperaturze pokojowej

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i musujące różowe to świetny wybór na przystawki. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 65 dolarów za butelkę.

Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru

Wino jest jasne lub blade z nutami zieleni typowymi dla Chardonnay. Mus jest w porządku i regularny z ładną wstążką mocnych bąbelków. Pierwszy nos jest zarówno kwiecisty, jak i owocowy, potem pojawiają się nuty świeżych orzechów i świeżego chleba. W wykończeniu znajdują się cytrusy, które dają piękne wrażenie gładkości i świeżości. Atak jest szczery, związany z delikatnością i okrągłością. W pierwszym wrażeniu dominują świeże białe owoce (cytryna i gruszka) oraz kwiaty (akacja), a następnie kremowe nuty. Wreszcie jest trwały na cytrusach (kandyzowany grejpfrut, mandarynka i cytryna) i mineralności, wnosząc świeżość i elegancję do wina.