Zupa szparagowa i rampa z jogurtem

Name: Zupa szparagowa i rampa z jogurtem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 papryka habanero łodygi szparagów, włóknisty koniec korzenia przycięty; 4 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony czarny pieprz; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 1 porcja startego parmezanu sok z 1 cytryny; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka warzywny lub niskosodowy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana mięta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do mżawki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 454 papryka habanero rampy przycięte, podzielone (patrz uwaga powyżej); 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Szparagi i zupa rampa z jogurtem może być tylko zupa szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis ma 343 kalorie, 11g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 6,1 USD za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Mieszanka jogurtu, pieprzu, soli koszernej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Szparagi i ser Pesto Mac N, Omlet z boczkiem ze szparagami i kozim serem, oraz Omlet Pesto ze szparagami i kozim serem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Odetnij górny cal każdej łodygi szparagów. Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia na dużym ogniu. Przygotuj dużą lodową kąpiel.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Rozpryski Wermutu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać końcówki szparagów i gotować do jasnozielonego i miękkie, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Przenieść do łaźni lodowej do ostygnięcia. Suszyć ostrożnie i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozpryski Wermutu

Dodać łodygi szparagów do wody i gotować, aż jasnozielony i miękkie, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Przenieś do lodowej kąpieli, aby się ochłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozpryski Wermutu

Schłodzone łodygi przełożyć do słoika blendera.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Odstawić 8 ramp (jeśli używasz szalotki, odstawić 2 całe pokrojone szalotki).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Rampy

Rozgrzać 1 łyżkę masła na dużej patelni na średnim ogniu, aż pienienie ustąpi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać pozostałe rampy i doprawić solą i pieprzem. Gotować, często mieszając i podrzucając, do miękkości i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Rampy

Przełożyć do słoika blendera.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać bulion i jogurt do blendera. Mieszaj z dużą prędkością, aż do uzyskania całkowitej gładkości, zatrzymując się, aby zeskrobać boki i w razie potrzeby dolać wody, aż do uzyskania bogatej, soupy konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Po uruchomieniu blendera powoli skropić oliwą z oliwek. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie przecedzić przez drobny sitko siatkowe, jeśli pożądana jest gładsza konsystencja.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do średniego rondla i podgrzać, często mieszając. Gotowy do podania, wymieszać z sokiem z cytryny. Roztopić pozostałe masło na dużej patelni. Smażyć rampy i końcówki szparagów, aż lekko zbrązowieją, a następnie przenieść na talerz. Zupa z kadzi do indywidualnej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone