Zupa Pomidorowa Kentucky

Name: Zupa Pomidorowa Kentucky
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 64 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana marchewka; 2 zdanie seler posiekany; 15 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana świeża natka pietruszki; 2 goździki czosnek mielony; 6 krewetki i żyłki mielony czarny pieprz do smaku; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 160 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 178 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mocna kawa parzona; 373 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane świeże pomidory; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cukier biały

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów południowych do swojej kolekcji, zupa pomidorowa Kentucky może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 73 centy za porcję. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis zawiera 138 kalorii, 2 g białka i 11 g tłuszczu na porcję. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 14 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Udaj się do sklepu i kup cebulę, czosnek, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 39%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak pikantna zupa pomidorowa z parmezanem i bułeczkami z suszonych pomidorów, Kentucky Burgoo i Kentucky Coleslaw.

Instrukcje

Rozpuść masło w garnku bulionowym na średnim ogniu. Wymieszaj cebulę, marchewkę, seler, czosnek i pietruszkę; gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać pomidory, sos pomidorowy, kawę, wodę, cukier, sól i pieprz. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Gorącą zupę wlać do blendera, wypełniając dzbanek nie więcej niż do połowy. Przytrzymaj pokrywę blendera złożonym ręcznikiem kuchennym i ostrożnie włącz blender, wykonując kilka szybkich impulsów, aby zupa się poruszyła, zanim pozostawisz ją na puree. Zmiksuj partiami na gładką masę i przelej do czystego garnka. Wymieszaj śmietanę i podgrzewaj, aż będzie ciepła. Nie gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Słonina Wieprzowa

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 641 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana marchewka 2zdanie

seler posiekany 151 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana świeża natka pietruszki 2goździki

czosnek mielony 6krewetki i żyłki

mielony czarny pieprz do smaku 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1781 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mocna kawa parzona 3731 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekane świeże pomidory 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cukier biały

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Weinert Cavas de Weinert z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.

Weinert Cavas de Weinert

Głęboki rubinowy odcień z fioletowymi iskierkami podkreśla jego stabilną i energiczną strukturę. Bogactwo garbników gwarantuje trwałość, ale dominują dyskretne, dojrzałe owoce. Zbalansowane, pełne wino, które na długim finiszu przypomina aromat dębu. Mieszanka Cabernet Sauvignon, Malbec i Merlot.