Zupa Escarole i parmezan z klopsikami z kurczaka

Zupa Escarole i parmezan z klopsikami z kurczaka to bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 365 kalorii, 24g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $2.8 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz bulion z kurczaka, skórkę parmezanu, gałkę muszkatołową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Zupa Escarole i Orzo z Pulpetami z indyka parmezan, Włoski rosół z klopsikami i Escarole, oraz Minestra (zupa Escarole i małe klopsiki) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj escarole, cebula, seler, marchew, i czosnek i gotować, mieszając często, aż warzywa są zmiękczone, ale nie rumiane, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Escarole

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj wywar z kurczaka, liść laurowy i skórkę z parmezanu. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć do gołego dusić, i gotować, aż warzywa są całkowicie zmiękczone i smaki są opracowane, o 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

W międzyczasie połącz kurczaka, ser, ciężkie jajko śmietankowe, gałkę muszkatołową i 1 łyżeczkę soli koszernej (lub 1/2 łyżeczki soli kuchennej) w dużej misce. Dobrze doprawić czarnym pieprzem. Wrzucić z rąk do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Sól Kuchenna

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Przenieść mieszaninę do robota kuchennego i proces do gładkiej, około 30 sekund.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Przenieść do worka rurowego wyposażonego w okrągłą końcówkę 1/2 cala lub do wytrzymałej torby z zamkiem błyskawicznym z otworem 1/2 cala wyciętym w jednym rogu.

Kiedy zupa jest gotowane, zrobić klopsiki przez rurociągiem je na gorącej zupy, odcinając je w 1/2-calowych segmentach z końcówką ostrego noża do parowania. Gdy wszystkie pierogi są używane, doprowadzić zupę do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Wyrzucić liść laurowy i skórkę z parmezanu, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z natką pietruszki i podawać, skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Duża Garść Natki Pietruszki Pokrojonej W Cienkie Plasterki

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część