Ziołowy Pieczony Indyk

Name: Ziołowy Pieczony Indyk
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 larges marchew, pokrojona na 1-calowe kawałki; 3 duże łodygi seler naciowy, pokrojony na 1-calowe kawałki; 1 Średnia żółta cebula, posiekana kurczak, domowej roboty lub kupiony w sklepie; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekana świeża natka pietruszki; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekany świeży rozmaryn; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekana świeża szałwia; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekany świeży tymianek; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 larges cebula ćwiartka; 8 kilogramy Indyk, dobrze spłukany i poklepany na sucho; 10 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (1 1/4 patyczka) niesolone masło, zmiękczone

Ziołowy pieczony indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 8 i kosztuje 3,54 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 154g białka, 55 g tłuszczu, oraz w sumie 1180 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz indyka, masło, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Polędwiczki z indyka pieczone w ziołach z dressingiem Mango, limonką i imbirem oraz prażonymi słodkimi ziemniakami, Pieczony indyk z masłem ziołowym i prażoną szalotką, oraz Indyk pieczony ziołami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyjmij indyka z lodówki na godzinę przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Połączyć masło, pietruszka, szałwia, rozmaryn, i tymianek w robocie kuchennym i procesu, aż będzie gładka. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Umieść 4 szklanki bulionu z kurczaka w średnim rondlu i utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Doprawić jamę indyka solą i pieprzem, a jamę wypełnić połową marchwi, selera i cebuli. Całość natrzeć masłem ziołowym i obficie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Pozostałe warzywa rozsypać na dnie dużej patelni do pieczenia. Włóż stojak na warzywa i umieść indyka na górze stojaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasola Cannelloni, Odsączona

Wlać pozostałe 2 szklanki wywaru na dno patelni do pieczenia i ostrożnie włożyć patelnię do piekarnika. Pieczeń, aż indyk będzie jasny złoty kolor, o 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasola Cannelloni, Odsączona

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 177° i kontynuuj pieczenie, fastrygując ciepłym wywarem z kurczaka co 15 minut, aż termometr błyskawicznie odczytany włożony do uda zarejestruje 160 ° F, około 2 i pół godziny dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Wyjąć indyka z piekarnika, przenieść na dużą deskę do krojenia i namiot luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Pozostaw na 30 minut przed rzeźbieniem.

Odcedzić wywar na dnie patelni przez sitko wyłożone gazą lub ręcznikami papierowymi do średniego rondla. Odrzuć ciała stałe. Wywar gotujemy do uzyskania konsystencji sosu. Ułożyć indyka na dużym talerzu i skropić zredukowanym wywarem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Fasola Cannelloni, Odsączona

Dodatkowa Woda

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Przedruk za zgodą Bobby Flay Bar Americain Cookbook przez Bobby Flay z Stephanie Banyas i Sally Jackson, (C) 2011 Clarkson PotterBOBBY FLAY, autor bestsellerów New York Times, jest szefem kuchni-właściciel sześciu znakomitych restauracji, w tym Mesa Grill, Bar Americain, i Bobby Flay stek, i rozwijająca się lista Bobby Burger pałace. On jest gospodarzem wielu popularnych programów kulinarnych na Food Network, od Emmy-winning Boy Meets Grill i Grill It! z Bobbym Flayem, do serii Iron Chef America, Throwdown! z Bobbym Flayem i gwiazdą Food Network. Brunch @ Bobby 's zadebiutował na kanale Cooking jesienią 2010 roku, a America' s Next Great Restaurant zadebiutował w marcu 2011 roku na NBC. To jego jedenasta książka. Jego strona internetowa to Bobby

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji