Ziołowy Pieczony Indyk

Name: Ziołowy Pieczony Indyk
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 larges marchew, pokrojona na 1-calowe kawałki; 3 duże łodygi seler naciowy, pokrojony na 1-calowe kawałki; 1 Średnia żółta cebula, posiekana kurczak, domowej roboty lub kupiony w sklepie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża natka pietruszki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekany świeży rozmaryn; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekana świeża szałwia; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekany świeży tymianek; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 larges cebula ćwiartka; 8 kilogramy Indyk, dobrze spłukany i poklepany na sucho; 10 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (1 1/4 patyczka) niesolone masło, zmiękczone

Ziołowy pieczony indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 8 i kosztuje 3,54 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 154g białka, 55 g tłuszczu, oraz w sumie 1180 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz indyka, masło, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Polędwiczki z indyka pieczone w ziołach z dressingiem Mango, limonką i imbirem oraz prażonymi słodkimi ziemniakami, Pieczony indyk z masłem ziołowym i prażoną szalotką, oraz Indyk pieczony ziołami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyjmij indyka z lodówki na godzinę przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Połączyć masło, pietruszka, szałwia, rozmaryn, i tymianek w robocie kuchennym i procesu, aż będzie gładka. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Umieść 4 szklanki bulionu z kurczaka w średnim rondlu i utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Doprawić jamę indyka solą i pieprzem, a jamę wypełnić połową marchwi, selera i cebuli. Całość natrzeć masłem ziołowym i obficie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Słonina Wieprzowa

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Pozostałe warzywa rozsypać na dnie dużej patelni do pieczenia. Włóż stojak na warzywa i umieść indyka na górze stojaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Wlać pozostałe 2 szklanki wywaru na dno patelni do pieczenia i ostrożnie włożyć patelnię do piekarnika. Pieczeń, aż indyk będzie jasny złoty kolor, o 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 177° i kontynuuj pieczenie, fastrygując ciepłym wywarem z kurczaka co 15 minut, aż termometr błyskawicznie odczytany włożony do uda zarejestruje 160 ° F, około 2 i pół godziny dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć indyka z piekarnika, przenieść na dużą deskę do krojenia i namiot luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Pozostaw na 30 minut przed rzeźbieniem.

Odcedzić wywar na dnie patelni przez sitko wyłożone gazą lub ręcznikami papierowymi do średniego rondla. Odrzuć ciała stałe. Wywar gotujemy do uzyskania konsystencji sosu. Ułożyć indyka na dużym talerzu i skropić zredukowanym wywarem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Dodatkowa Woda

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Przedruk za zgodą Bobby Flay Bar Americain Cookbook przez Bobby Flay z Stephanie Banyas i Sally Jackson, (C) 2011 Clarkson PotterBOBBY FLAY, autor bestsellerów New York Times, jest szefem kuchni-właściciel sześciu znakomitych restauracji, w tym Mesa Grill, Bar Americain, i Bobby Flay stek, i rozwijająca się lista Bobby Burger pałace. On jest gospodarzem wielu popularnych programów kulinarnych na Food Network, od Emmy-winning Boy Meets Grill i Grill It! z Bobbym Flayem, do serii Iron Chef America, Throwdown! z Bobbym Flayem i gwiazdą Food Network. Brunch @ Bobby 's zadebiutował na kanale Cooking jesienią 2010 roku, a America' s Next Great Restaurant zadebiutował w marcu 2011 roku na NBC. To jego jedenasta książka. Jego strona internetowa to Bobby

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana