Ziemniaczane Tacos z awokado i salsą Tomatillo

Name: Ziemniaczane Tacos z awokado i salsą Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 awokado; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście kolendry, posiekane; 12 tortille kukurydziane; 1 łyżka czerwony ocet winny ząbek czosnku, ćwiartowany; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sałata lodowa rozdrobniona; 1 jalapeno, łodygi, wysiewane i posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema, czyli kwaśna śmietana; 4 trochę posiekanej cukinii Tacos Ziemniaczane; 113 papryka habanero queso fresco, podzielony, pokruszony; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 4 trochę posiekanej cukinii sól i czarny pieprz; 4 trochę posiekanej cukinii Salsa z awokado i Tomatillo; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, łuskane, płukane i ćwiartowane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 454 papryka habanero Ziemniaki Yukon Gold, obrane, posiekane na kawałki ½ cala

Ziemniaczane Tacos z awokado i salsą Tomatillo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 2,54 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 684 kalorie, 16G białka, oraz 43g tłuszczu. 425 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka meksykańskiej cremy, queso fresco, Tomatillo i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Rick ' s Potato and chorizo Tacos With Avocado Salsa, Chorizo i ziemniaczane Tacos z awokado Salsa Verde, oraz Ziemniaczano-Chorizo Tacos Z Prostą Salsą Z Awokado dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokrój awokado na pół wzdłuż i usuń duże nasiona. Miarka się mięso i miejsce w blenderze wraz z Tomatillo, czosnek, chiles, kolendra, ¼ szklanki wody, i sól. Proces, aż będzie to Gruboziarnisty przecier. Odstawić. SOS awokado nie zmieni kolor na brązowy z powodu Tomatillo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1 Suszony Pieprz Arbol

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Do Tacos ziemniaczanych: Przynieś duży garnek wody do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać ziemniaki i gotować do miękkości, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Odcedzić w durszlaku. Rozgnieść ziemniaki w dużej misce, lub przejść przez ricer ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2/3 Szklanki Cukru (4 1/4 Uncji)

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wymieszać w połowie queso fresco. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Queso Fresco

Łyżka dwie łyżki mieszanki ziemniaków do każdej tortilli. Złóż każdy i zabezpiecz każdy jednym wybiegiem do zębów, wplatając i wychodząc, aby utrzymać każdy w kształcie litery "U".

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Wlać olej do dużej 10-calowej żeliwnej patelni ustawionej na średnim ogniu. Gdy olej lśni, dodaj tyle tacos, jak zmieści się w jednej warstwie, prawdopodobnie trzy. Gotować, aż chrupiące i złoty z każdej strony, o 30 sekund dla każdego, flipping z parą szczypiec. Po zakończeniu Usuń tacos, opróżniając tyle oleju, ile możesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Umieść na ręcznikach papierowych i powtarzaj proces, aż wszystkie tacos zostaną ugotowane.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Podawać tacos z salsą, cremą i sałatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Cheddar, Pokrojony W Kostkę

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

2/3 Szklanki Cukru (4 1/4 Uncji)

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Składniki

Porcje:

awokado 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście kolendry, posiekane 12

tortille kukurydziane 1łyżka czerwony ocet winny

ząbek czosnku, ćwiartowany 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sałata lodowa rozdrobniona 1

jalapeno, łodygi, wysiewane i posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Meksykańska crema, czyli kwaśna śmietana 4trochę posiekanej cukinii

Tacos Ziemniaczane 113papryka habanero

queso fresco, podzielony, pokruszony 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 4trochę posiekanej cukinii

sól i czarny pieprz 4trochę posiekanej cukinii

Salsa z awokado i Tomatillo 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, łuskane, płukane i ćwiartowane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 454papryka habanero

Ziemniaki Yukon Gold, obrane, posiekane na kawałki ½ cala

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 140 dolarów za butelkę.