Zielony Pipiân kret z kurczakiem

Name: Zielony Pipiân kret z kurczakiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 świeży hoja santa leaf (root beer leaf); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gotowana na parze chayote lub cukinia; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały gotowany; 2 świeże liście epazote; 8 gałązki świeża kolendra; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek goya®; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zielona fasola gotowana na parze; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 0 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula posiekana; 4 gotowane piersi kurczaka bez skóry, bez kości; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zielone, nieprażone pestki dyni, np. pestki dyni; 2 liście sałata rzymska; 2 świeże Serrano chiles, posiekane; 454 papryka habanero pomidory, łuskane, płukane i ćwiartowane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion warzywny lub bulion warzywny w puszkach; 3 warzywo (np. szpinak) olej rzepakowy lub roślinny; 0 warzywo (np. szpinak) nasiona kminku pełnego

Zielony Pipiân Mole z kurczakiem może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 400 kalorii, 12g białka, oraz 13g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $1.94 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka pestek dyni, sól koszerna, olej roślinny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie dieta. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pipian Verde Mole (Zielony kret z pestek dyni), Kurczak w zielonym sosie Pipian, oraz Kolacja: Kotlet schabowy z Mole Verde (Pipian de chuletas de Puerco) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na patelni sauté na umiarkowanym ogniu, toast nasiona dyni, często mieszając i uważając, aby ich nie spalić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwony I żółty Barwnik Spożywczy, Jeśli Chcesz

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przełożyć do małej miski do ostygnięcia. Gdy ostygnie, rezerwy około 1/4 szklanki pestek dyni do dekoracji, a następnie przenieść pozostałe nasiona do blendera i dodać tyle bulionu warzywnego, aby pokryć o 1 cal. Blend na wysoki do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Przenieść mieszaninę do miski i oczyścić blender.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Umieść pomidory, epazote, hoja santa, rzymska, kolendra,chiles, cebula, czosnek, i kminek w blenderze, w tej kolejności, i dobrze wymieszać. Jeśli potrzebna jest większa ilość płynu, dodaj wodę lub bulion, 1 łyżkę na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

3 łyżki Oleju Roślinnego

2 Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Na głębokiej patelni na dużym ogniu, rozgrzać olej, aż się połyskuje, a następnie ostrożnie dodać mieszaninę tomatillo i smażyć, stale mieszając i dodając bulion lub wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć konsystencję podobną do sosu, przez 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjmij patelnię z ognia i dodaj mieszaninę pestek dyni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dobrze wymieszać, a następnie doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Podziel ryż, chayote lub cukinię, fasolkę szparagową i gotowanego kurczaka wśród 4 talerzy. Kurczak zalać pieprzykiem, udekorować zarezerwowanymi pestkami dyni i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

Szalotka Pokrojona W Cienkie Półplasterki

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Chayote

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Groszek Goya®

DO AHEAD: resztki Kreta można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3 dni w lodówce. Lub, jeśli zostanie odpowiednio zamrożony w hermetycznym pojemniku i owinięty folią z tworzywa sztucznego, a następnie folią aluminiową, można go trzymać do 4 miesięcy w zamrażarce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier