Zdobywca Złotego Medalu

Name: Zdobywca Złotego Medalu
Prep time: 4 h 14 min
Cook time: 4 h 14 min
Total time: 4 h 14 min
Yield: 18
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath 1 1/3 szklanki melasy; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna, łyżka i wyrównana, plus więcej do odkurzania; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe żółty cukier szlifierski; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (2 Laski) niesolone masło; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cukierki waflowe necco; 3 larges jajka, 2 lekko ubite i 1 całe; 18 krewetki i żyłki Żółty barwnik spożywczy, do mycia jaj

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj ciasteczek Zdobywcy Złotego Medalu. Ten wegetariański przepis służy 18 i kosztuje 37 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 232 kalorie, 3G białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać jajka, szlifowanie cukru, sól, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 14 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Złoty Medal Dip Warzywny, Złoty Medal Grecian Okładki, oraz Złoty Medal® Świeże Ciasto Truskawkowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Specjalne wyposażenie: 24 jardów czerwono-biało-niebieskiej wstążki pokrojonej na długości 1 jardów 3-do 3 1/4-Calowy Okrągły foremka do ciastek mała szklanka lub miska (około 2 1/2 cala szerokości) szeroka słomka do picia lub nóż do parowania, aby wyciąć dziurę w cieście na wstążkę

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słomki Do Picia

Foremka Do Ciastek

Nóż

Cukierki Peachie-o

Mąkę, proszek do pieczenia i sól ubić w dużej misce. Śmietanę masło i cukier w dużej misce z mikserem elektrycznym na nośniku przez 3 minuty. Beat w 2 ubitych jaj i wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Do Pieczenia

Wanilia

Masło

Krem

Mąka Uniwersalna

Cukier

Jajko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Ubić mieszaninę mąki do mieszaniny masła 1 szklanka na raz. Podzielić ciasto na 2 kawałki i spłaszczyć je w schludne prostokąty o grubości około 3/4 cala. Owinąć w folię i schłodzić co najmniej 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ciasto

Mąka Uniwersalna

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Ustaw stojak piekarnika na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Linia 2 arkusze ciastek z pergaminem. Pracując z 1 kawałkiem ciasta na raz, wyjmij ciasto z lodówki i pozostaw do zmiękczenia na około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Rozwałkuj go na lekko posypanym mąką kawałku pergaminu do grubości 3/16 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Wyciąć rundy z 3-do 3 1/4 cala foremki do ciastek i ułożyć je na przygotowanych arkuszach ciastek co najmniej 1 1/2 cala od siebie. Powtórz z drugim kawałkiem ciasta, ponownie przerolować i pokroić resztki w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Foremka Do Ciastek

Blacha Do Pieczenia

Aby nadruki pierścieniowe na ciastkach, naciśnij krawędź małej szklanki lub miski (o szerokości około 2 1/2 cala) w połowie każdej rundy ciasta. Zamrozić ciasteczka na arkuszach ciasteczek na 20 minut. (Pomoże to ciasteczkom zachować nadruki.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Cukierki Peachie-o

Połącz pozostałe jajko z 6 kroplami żółtego barwnika spożywczego i 1 łyżeczką wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Kolor żywności

Woda

Jajko

Ubij razem z widelcem, aby umyć jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

U góry każdego ciastka użyj szerokiej słomy lub końcówki ostrego noża do parkowania, aby przeciąć okrąg lub prostokąt na tyle szeroki, aby przebić wstążkę. Pracując z 2 do 3 ciasteczkami na raz, lekko posmaruj rund myciem jajecznym (unikaj odcisku) i posyp cukrem szlifierskim. Lekko dotknij każdego ciastka na blacie, aby strząsnąć nadmiar (zamrożone ciasto będzie wystarczająco wytrzymałe, aby to wytrzymać).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Szlifierski

Pliki Cookie

Ciasto

Gruby Czerwony Cukier

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Słomki Do Picia

Upiec ciasteczka, aż ustawi się i krawędzie zaczynają brązowy, 14 do 18 minut, obracając arkusze cookie raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Przełożyć arkusze do pieczenia i ostudzić ciasteczka całkowicie na arkuszach. (Jeśli dziurki na wstążkę nieco się zamknęły, po prostu odetnij część ciasta nożem do parowania, gdy ciasteczka są jeszcze ciepłe).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Nawlecz Jard wstążki przez każde ciastko i zawiąż końce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

1 1/3 szklanki melasy 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna, łyżka i wyrównana, plus więcej do odkurzania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

prażone i pistacje 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

żółty cukier szlifierski 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(2 Laski) niesolone masło 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cukierki waflowe necco 3larges

jajka, 2 lekko ubite i 1 całe 18krewetki i żyłki

Żółty barwnik spożywczy, do mycia jaj

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino, którego możesz spróbować to Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 9 dolarów.

Fess Parker Santa Barbara Riesling

Nuty kwiatowe i kwiaty pomarańczy, mieszają się z zapachami cytrusów, brzoskwini, wiciokrzewu i lekkiej moreli na nosie. Na podniebieniu znajdziesz smaki brzoskwini, moreli i cytrusów. Te smaki łączą się, aby uzyskać suchy, ale dobrze zbalansowany Riesling.