Zapiekany Tuńczyk z pomidorowo-cytrynowym winegretem

Name: Zapiekany Tuńczyk z pomidorowo-cytrynowym winegretem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki steki z tuńczyka; 4 krewetki i żyłki piersi z kurczaka z rożna; 4 krewetki i żyłki Musztarda Dijon; 4 krewetki i żyłki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 4 krewetki i żyłki do smarowania wkładki; 4 krewetki i żyłki 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 krewetki i żyłki 2 szklanki ząbków czosnku; 4 krewetki i żyłki pomidory; 4 krewetki i żyłki 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 4 krewetki i żyłki ocet winny biały

Zapiekany Tuńczyk z pomidorowo-cytrynowym winegretem to bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 661 kalorii, 42g białka, oraz 51 g tłuszczu na porcję. Na 7,18 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, rukolę, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Zapiekany Tuńczyk z winegretem pomarańczowym, Tuńczyk zapiekany na patelni z cytrusowo-ziołowym winegretem, oraz Zapiekany Tuńczyk z oliwkowo-Tapenadowym winegretem i rukolą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać sok z cytryny, ocet i musztardę razem w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Musztarda

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Dodać olej w wolnym strumieniu, energicznie ubijając, tworząc lekką emulsję. Doprawić do smaku solą i pieprzem i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Emulsje

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Doprowadzić garnek wody do wrzenia toczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Wyciąć rdzeń łodygi z góry pomidorów i wyciąć X na dole. Zanurz pomidory we wrzącej wodzie na 15-20 sekund, a następnie spłucz pod zimną wodą. Skórkę można teraz łatwo usunąć. Pomidory pokroić na pół w poprzek i usunąć nasiona i miąższ.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Nasiona

Woda

Umieścić pomidory, czosnek, tymianek, sól i pieprz do smaku, i vinaigrette w robocie kuchennym lub blenderze i proces aż dobrze wymieszane. Cienkie z odrobiną octu, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Pomidor

Ocet

Czosnek

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Odstawić filety z tuńczyka na 15 minut w temperaturze pokojowej. Doprawić wszystkie strony solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Tuńczyk

Podgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek na dużej, ciężkiej patelni, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść 4 bloki tuńczyka na raz na patelni i gotuj na dużym ogniu przez około 20 sekund z każdej strony, aż wszystkie strony będą lekko rumiane. Powtarzaj, aż cały tuńczyk zostanie ugotowany, dodając więcej oliwy z oliwek, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Tuńczyk

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wrzucić rukolę lub mieszankę sprężynową z wystarczającą ilością vinaigrette do pokrycia i ułożyć na środku talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Spring Mix

Rukola

Umieścić tuńczyka wokół sałatki i skropić więcej vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Tuńczyk

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

steki z tuńczyka 4krewetki i żyłki

piersi z kurczaka z rożna 4krewetki i żyłki

Musztarda Dijon 4krewetki i żyłki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 4krewetki i żyłki

do smarowania wkładki 4krewetki i żyłki

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4krewetki i żyłki

Sól 4krewetki i żyłki

2 szklanki ząbków czosnku 4krewetki i żyłki

pomidory 4krewetki i żyłki

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4krewetki i żyłki

ocet winny biały

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Motłoch Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.