Zapiekanka Warzywna ze Wschodnich Indii

Name: Zapiekanka Warzywna ze Wschodnich Indii
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 96 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge marchew cienko pokrojona; 76 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge cienko pokrojony seler; 75 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge posiekane suche prażone orzeszki ziemne; 1 ( bakłażany) zielony pieprz, posiekany; 1 Batoniki toffi Heath kardamon mielony; 1 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa mielona; 185 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej; 120 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge posiekana cebula; 1 Batoniki toffi Heath SOS ostra papryka; 109 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1 laska cynamonu (1-1/2 cala); 470 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy lub warzywny

Zapiekanka warzywna z Indii Wschodnich jest gotowa w około 30 minut i jest zdecydowanie świetną opcją bezglutenową i wegetariańską z dodatkiem lakto ovo dla miłośników kuchni indyjskiej. Jedna porcja tego dania zawiera około 6g białka, 10g tłuszczu i łącznie 299 kalorii. Za 93 centy za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go ponownie. Ten przepis z Taste of Home wymaga masła, papryki, mielonej gałki muszkatołowej i sosu pieprzowego. Świetnie sprawdza się jako niedrogi hor d'oeuvre na jesień. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj wschodnioindyjskich ciastek z samosą warzywną, wschodnioindyjskich koktajli Negroni i wschodnioindyjskich pasztecików jagnięcych, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

Umieść zieloną paprykę, cebulę i masło w 2-qt. miska przeznaczona do kuchenki mikrofalowej. Przykryj i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc przez 3 minuty, raz mieszając. Wymieszaj ryż, marchewkę, seler, sos pieprzowy, kardamon i gałkę muszkatołową; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Cukierki Peachie-o

Umieść bulion w 2-qt. miska przeznaczona do kuchenki mikrofalowej. Przykryj i mikrofaluj na wysokim poziomie przez 3-4 minuty lub do momentu wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Cukierki Peachie-o

Dodaj rodzynki; odstawić na 1 minutę. Wmieszać do mieszanki ryżowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Przykryj i gotuj w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie przez 11–14 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki, mieszając dwukrotnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Posyp orzeszkami ziemnymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

Przed podaniem odstawić na 3 minuty.

Wyposażenie

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 96opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

marchew cienko pokrojona 76opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

cienko pokrojony seler 75opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

posiekane suche prażone orzeszki ziemne 1( bakłażany)

zielony pieprz, posiekany 1Batoniki toffi Heath

kardamon mielony 1Batoniki toffi Heath

gałka muszkatołowa mielona 185opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej 120opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

posiekana cebula 1Batoniki toffi Heath

SOS ostra papryka 109opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1 laska cynamonu (1-1/2 cala)4701 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy lub warzywny

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Gruener Veltliner i Sparkling Rosé to moje ulubione dania indyjskie. Najlepsze wino do kuchni indyjskiej będzie oczywiście zależeć od potrawy, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają pewną słodycz, która uzupełnia pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Blanchard Perez Cava Brut z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Blanchard Perez Cava Brut

Blanchard Perez Brut ma słomkowożółty kolor z zielonymi refleksami. Nos jest świeży i wyrazisty, z głównymi aromatami zielonego jabłka i gruszki wraz z nutami suszonych orzechów i świeżego pieczonego chleba. Na podniebieniu nutom dojrzałych owoców o wyrazistym cytrusowym charakterze towarzyszy nuta śródziemnomorskich ziół. Zrównoważona kwasowość, waga i konsystencja zapewniają długi i żywy finisz. To wino musujące charakteryzuje się idealną równowagą wytrawności, bąbelków i owoców, aby wzbogacić każde doznanie kulinarne. To fantastyczny wybór do podania z warzywami, krewetkami i skorupiakami lub jako pyszny dodatek do mięsa! Mieszanka: 33% Macabeo, 33% Xarel-lo, 34% Parellada