Zapiekane przegrzebki morskie z pikantnym sosem cytrusowym
Zapiekane przegrzebki morskie z pikantnym sosem cytrusowym to bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis z 8 porcjami. Na 1,14 zł za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 52 kalorie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz sok mandarynkowy, masło, pistacje i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co jest raczej złe. Spróbuj Zapiekane przegrzebki z sosem cytrusowo-imbirowym, Zapiekane przegrzebki z pikantnym sosem jeżyn, guanciale i Risotto Shiitake, oraz Sałatka z rukoli cytrusowej z Podsmażonymi przegrzebkami dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz pierwsze 5 składników w małym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 3 minuty lub aż lekko gruby.
Podgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu.
Połączyć 2 łyżki soku mandarynki, chile proszek, czerwony pieprz, i sól w dużej misce; dodać przegrzebki, podrzucając delikatnie do herbu.
Dodaj przegrzebki na patelnię; gotować 2 protokół z każdej strony lub aż rumiane.
Zdjąć z patelni; zachować ciepło.
Dodaj wino do patelni, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki; doprowadzić do wrzenia.
Dodać mieszaninę kumkwatu i masło. Zmniejsz temperaturę do minimum; mieszaj, aż masło się rozpuści. Ułóż 5 przegrzebków na każdym z 8 talerzy; top każdej porcji z 3 łyżkami sosu; posypać 1 łyżeczką orzechów.
Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.
![Antica Chardonnay (Mountain Select)]()
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.