Z kości kowbojskie żebro z Pinto-Ragout z dzikich grzybów i krążki cebuli z czerwonego Chile

Name: Z kości kowbojskie żebro z Pinto-Ragout z dzikich grzybów i krążki cebuli z czerwonego Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ancho chile, połówka i wysiew; 1 porcja startego parmezanu szyfonada świeże liście bazylii; 1 ( bakłażany) szyfonowata z liści jarmużu; 4 trochę posiekanej cukinii Olej rzepakowy do smażenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kocięta (najlepiej domowe); 4 trochę posiekanej cukinii Sekretem złożonego smaku tego sosu jest palenie chili i warzyw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czysty chili w proszku; 1 chipotle chile, połówka i wysiew; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chipotle chile puree; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielone nasiona kminku; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cielęcina demi-glace; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy (1 małe ucho); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oczyszczone i pokrojone w plasterki różne świeże grzyby Dzikie; 2 goździki czosnek mielony; 2 goździki czosnek obrany; 4 trochę posiekanej cukinii Mielone cayenne, do smaku; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion szynkowy lub woda; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 6 Spód: okruszki z herbatników graham jasnobrązowy cukier; 4 trochę posiekanej cukinii Mleko do namaczania; 2 warzywo (np. szpinak) musztarda w proszku; 1 małe cebula, ćwiartka; 3 cebula pokrojona w bardzo cienkie krążki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje płynu świeżej wody; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje płynu świeżej wody; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola pinto namoczona przez noc i osuszona; 6 Spód: okruszki z herbatników graham Około 7 uncji cukru; 1 czerwona papryka, połówka i nasiona

KONE-in Cowboy Rib-eye z Pinto-Ragout Wild Mushroom i czerwone krążki cebuli Chile może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 185g białka, 126 g tłuszczu, oraz w sumie 2533 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 19,44 zł / porcja, ten przepis Pokrowce 78% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz paprykę, paprykę, paprykę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 75%, co jest solidne. Spróbuj Kowbojskie Burgery z cebulowymi krążkami, Pieczone Ostrygi Z Ragoutem Z Dzikich Grzybów, oraz Ragout Z Dzikich Grzybów Na Kremowej Polencie dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dokładnie połączyć sól, suszone chiles, papryka i cukier w misce i pogłębiać steki w mieszaninie do płaszcza równomiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

Uncje Płynu świeżej Wody

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Pozostawić do marynowania przez 12 godzin lub na noc, w lodówce.

Aby zrobić sos, umieścić fasolę w rondlu z bulionem lub wodą. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień na wolnym ogniu, i gotować przez 45 minut do 1 godziny, do miękkości, sprawdzając co 20 minut lub tak; dodać więcej bulionu lub wody w razie potrzeby, aby utrzymać fasoli pokryte. Gdy fasola będzie miękka, doprawiamy solą i pieprzem i rezerwujemy.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Rozgrzać klarowane masło lub olej na dużej patelni lub patelni na średnim ogniu, aż lekko do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać szalotki i czosnek, i gotować przez 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Czosnek Goya®

Dodać grzyby i kukurydzę. Rozpuścić patelnię czerwonym winem i zmniejszyć płyn o 3/4 na dużym ogniu, skrobając patelnię łopatką, aby rozpuścić zestalone soki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj demi-glace, chipotle puree, szałwia, zastrzeżone fasola i pomidor. Zmniejszyć płyn o jedną trzecią, dodać bazylię, ubić masło i doprawić solą. Utrzymuj ciepły sos podczas grillowania steków i przygotowywania krążków cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipotle Chile Puree

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1 Szklanka Syropu Klonowego Lub Syropu O Smaku Klonowym

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Przygotować średnio gorący ogień w grillu z brykietem z węgla drzewnego. Steki z grilla do pożądanej doneness, około 5 do 7 na stronie średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Podawać z sosem i krążkami cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Wlać tyle oleju rzepakowego na patelni przyjść 3 do 4 cali w górę strony patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ciepło do 350 stopni F.

Na krążki cebuli, wlać tyle mleka w dużej misce do mieszania przykryć pokrojoną cebulę; niech namoczyć na 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Dokładnie połączyć wszystkie suche składniki w misce, z wyjątkiem soli i cayenne. Wstrząsnąć nadmiar mleka off cebuli i wrzucić do mieszaniny mąki, aż dobrze pokryte. Smażyć na oleju rzepakowym na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyjąć z oleju i doprawić solą i cayenne do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Namoczyć 6-8 małych kawałków aromatycznego drewna (najlepiej hickory) przez 20 minut w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Zbuduj ogień w palaczu z brykietów z twardego węgla drzewnego i rozrusznika elektrycznego (unikaj rozruszników chemicznych, ponieważ nadają nieprzyjemne smaki w dymie). Gdy brykiety nadal świecą, ale są nieco szare (około 20 minut od rozpalenia), dodaj nasączone kawałki drewna.

Niech palić przez 5 minut. Temperatura palacza powinna wynosić około 180 stopni.

Umieść chiles i warzywa na grillu nad patelnią i przykryj wierzchem palacza. Smaż składniki przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjąć składniki z palacza i umieścić w rondlu 2 quart z bulionu cielęcego. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć płyn o 1/

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Cielęcy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Trzepaczka w musztardzie. Odcedzić i odstawić na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

W małym rondlu ubić ocet i cukier. Doprowadzić do wrzenia i kontynuować gotowanie, aż mieszanina stanie się syropowa, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Dodać syrop do odcedzonego bulionu cielęcego i ubić w kocie. Przecedzić sos przez drobny sitko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Cielęcy

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki