Włoski kurczak i pierogi

Name: Włoski kurczak i pierogi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 op.plastrów białych grzybów; 1 do 2 świeżych liści laurowych; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło, podzielone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobnione marchewki, kupione w sklepie; 4 (mequite, hikora lub olcha) seler z serca, bardzo cienko pokrojony; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rosół z kurczaka, podzielony; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki z kurczaka pokrojone w kostkę na kawałki; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 567 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. paczki, świeże gnocchi; 1 cytrynowy, zest; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 2 handfuls Parmigiano-Reggiano; 1 garść Obfite liście pietruszki; 1 garść Orzeszki piniowe, lekko tosty; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 12 larges pieczarki białe pokrojone w plasterki

Włoski kurczak i pierogi mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.83 za porcję. Jedna porcja zawiera 579 kalorii, 41g białka, oraz 26g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Mieszanka gnocchi, orzeszki piniowe, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Quick Fix Włoski Kurczak I Pierogi, Włoski kurczak i pierogi {soboty z Rachael Ray}, oraz Gulasz włoski ze szpinakiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść duży garnek z wodą, aby zagotować gnocchi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Podgrzej garnek z 1 łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, Odwróć patelnię, na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Słonina Wieprzowa

Dodać kurczaka, doprawić solą i pieprzem i lekko brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyjąć na talerz i dodać kolejną łyżkę oliwy z oliwek i 2 łyżki masła i ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Dodać grzyby, marchew, seler i liść laurowy, doprawić solą i pieprzem. Zmiękczyć 5 minut, posypać mąką i gotować 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Ubij 2 1/2 szklanki wywaru, wsuń kurczaka z powrotem do garnka i gotuj na wolnym ogniu, aby sos zgęstniał.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Słonina Wieprzowa

Pozostałą 1/2 szklanki wywaru umieścić w robocie kuchennym z bazylią, pietruszką, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i serem, solą i pieprzem. Włącz procesor i wlej pozostałe kilka łyżek oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Roztopić 2 łyżki masła na patelni na średnim ogniu ze skórką z 1 cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posolić gotującą wodę i wrzucić gnocchi do wody, gotować, aż gnocchi wypłynie, odcedzić i dodać do masła cytrynowego i doprawić solą i pieprzem, do smaku. Wrzucić gnocchi 2 do 3 minut w maśle cytrynowym, aż światło złoty na brzegach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Gnocchi

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyłącz kurczaka i wymieszaj z sosem pesto.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Kurczaka podawaj w płytkich miseczkach i polewaj kluskami z masłem cytrynowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Smażone Krewetki, Obrane

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 op.plastrów białych grzybów 1

do 2 świeżych liści laurowych 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło, podzielone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobnione marchewki, kupione w sklepie 4(mequite, hikora lub olcha)

seler z serca, bardzo cienko pokrojony 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rosół z kurczaka, podzielony 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

polędwiczki z kurczaka pokrojone w kostkę na kawałki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej 5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

paczki, świeże gnocchi 1

cytrynowy, zest 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 2handfuls

Parmigiano-Reggiano 1garść

Obfite liście pietruszki 1garść

Orzeszki piniowe, lekko tosty 6krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 12larges

pieczarki białe pokrojone w plasterki

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 57 dolarów.