Wątróbka z grzybami

Przepis Wątroba z grzybami można zrobić w około 1 godzinę. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.22 za porcję. Jedna porcja zawiera 711 kalorii, 39g białka, oraz 29g tłuszczu. 3 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Mieszanka podwójnej śmietany, oliwy z oliwek, gałązki tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Szałwia i tymianek wątróbka Cielęca z grzybami i pancettą, Farsz ryżowy z dzikimi grzybami, oraz Pasztet z wątroby-Jedwabny i kremowy mus z wątróbki drobiowej.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Umieść dużą patelnię na dużym ogniu, a gdy jest gorąca, dodaj kapiący lub smalec. Kiedy się stopi, dodaj wątrobę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątroba

Smalec

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Niech wątróbka brązowieje dobrze z każdej strony, posypując ją przyprawami, gdy gotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Wątroba

Gdy wątroba jest rumiana, przenieś ją do puszki do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątroba

Posypać szalotką i wstawić do piekarnika na 20-25 min. Gdy wątroba jest jędrna w dotyku, lub na termometrze elektrycznym w najgrubszej części, wyjąć ją z piekarnika i ustawić na spoczynek w ciepłym miejscu, lekko przykrytym.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Wątroba

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podczas gdy wątroba gotuje, przygotuj grzyby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Wątroba

Wyszczotkuj je, aby usunąć brud lub ziemię.

Na średnim ogniu umieścić duży rondel i dodać oliwę z oliwek lub masło. Pieczarki ugotować z odrobiną przyprawy tak, aby trochę się zarumieniły i cała ciecz odparowała.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać cebulę i czosnek na patelnię i zmniejszyć ogień do średniej. Kontynuuj gotowanie, aż grzyby zaczną mięknąć, a następnie dodaj tymianek i szałwię. Dobrze wymieszać, dodać Sherry i białe wino.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Czosnek Goya®

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Włączyć ciepło do wysokiej i gotować soki tak, że zmniejszyć o połowę.

Dodaj kolbę i powtórz. Gdy soki na patelni zostaną zmniejszone i lekko zagęszczone, dodaj śmietanę i wymieszaj, aby połączyć. Posmakuj soków i popraw przyprawę w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)