Wątróbka i cebula styl wenecki

Name: Wątróbka i cebula styl wenecki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki; 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge 1/2 cala-grube plastry wątroby cielęcej, pokrojone w kwadraty 1,5 cala; 6 świeże liście szałwii lub 1/2 łyżeczki suszonej szałwii; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czarny świeżo mielony; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 cebula, pokrojona cienko; 4 krewetki i żyłki Spróbuj Build-A-Meal; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Wątróbka i cebula w stylu weneckim może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 3,24 zł za porcję, ten przepis okładki 63% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 917 kalorii, 71g białka, oraz 56 g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz liście szałwii, świeżo zmielony pieprz, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby spożywać żytni posiłek, można skorzystać z tego dania głównego z Babeczki Sowa O Szerokich Oczach jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Wątróbka i cebula w stylu weneckim, Wątróbka cielęca Wenecka i cebula, oraz Wątróbka cielęca Wenecka z cebulą.

Instrukcje

Na dużej patelni nieprzywierającej rozgrzać 3 łyżki oleju z 1 1/2 łyżki masła na umiarkowanie dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 10 protokół. Wymieszać w 1/4 łyżeczki soli. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, często mieszając, aż cebula są dobrze rumiane, o 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Usunąć

Posypać wątrobę pozostałą 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Na tej samej patelni podgrzej pozostałą łyżkę oleju i 1/2 łyżki masła na dużym ogniu. Gdy patelnia jest bardzo gorąca, dodaj wątrobę i szałwię. Gotować, mieszając, aż tylko gotowe, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Rozproszony Sos Tabasco

Wątroba

1/2 Gałązki Rozmarynu

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zdjąć z ognia, powrócić cebulę na patelnię, i wrzucić. Jak gotować wątrobę: zapomnij o całej gorzkiej, ziarnistej wątrobie, którą mogłeś mieć. Sposób na dobry smak wątroby to przede wszystkim kwestia opierania się pokusie, aby go rozgotować. Powinien być smażony, aby nie dopuścić do ucieczki soków i powinien być lekko różowy w środku, a nie obskurny szary. Użyj wysokiej temperatury dzielnie i krótko. Rekomendacja win: Brunello di Montalcino jest najbardziej podniosłym winem Toskanii, ponieważ oferuje połączenie bogactwa, mocy i elegancji niezrównanej z żadnym innym w regionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wątroba

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)