Wycinanki Linzer
Wycięcia Linzer wymagają ok. 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis służy 24 i kosztuje 16 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 137 kalorii. Mieszanka blanszowanych i prażonych orzechów laskowych, proszek do pieczenia, cukier granulowany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mało kto lubi tę przystawkę. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular z 13%. Spróbuj Linzer Augen (Linzer Eyes vel Linzer Tarts lub Linzer Cookies), Penguin Cutouts, oraz Piernikowe Wycinanki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Orzechy laskowe i 1/8 szklanki cukru granulowanego w robocie kuchennym, aż zostaną drobno zmielone.
Przełożyć do miski i ubić mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i goździki.
Ubij masło i pozostałą 1/8 szklanki cukru granulowanego w dużej misce z mikserem, aż będzie puszysta. Ubić w jajku, wanilii i skórce cytrynowej. Stopniowo dodawać mieszaninę mąki i mieszać aż tylko połączone. Podziel ciasto na pół, spłaszczyć każdą połowę na 5-calowy dysk i owinąć w folię. Przechowywać w lodówce do firmy, co najmniej 1 godzinę i do 1 dnia.
Rozwałkuj każdy dysk ciasta między 2 arkuszami pergaminu do grubości 1/8 cala. Przechowywać w lodówce do firmy, o 20 protokół.
Linia 2 blachy do pieczenia pergaminem.
Wytnij gwiazdy lub drzewa za pomocą 2-calowego foremki do ciastek i umieść je 1 cal od siebie na przygotowanych blachach do pieczenia.
Wytnij środek połowy ciastek za pomocą mniejszych noży. Przechowywać w lodówce 10 minut. Przerzuć resztki tylko raz i powtórz. (Ciasto przechowywać w lodówce, jeśli robi się zbyt miękkie.)
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Piec, aż ciasteczka są złotobrązowe na brzegach, 12 do 15 protokół.
Ostudzić 2 minuty na blasze do pieczenia, a następnie przenieść do stojaka.
Ciastka wycięte obficie obsypać cukrem cukierniczym.
Na spodzie każdego całego ciastka rozprowadzić około 1 łyżeczki konfitury, następnie kanapkę z ciasteczkami wyciętymi. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.