Wspaniałe czerwone, białe i niebieskie ciasto

Wspaniałe czerwone, białe i niebieskie ciasto wymaga z grubsza 4 godziny od początku do końca. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.68 za porcję. Jedna porcja zawiera 592 kalorie, 6G białka, oraz 37 g tłuszczu. Ten przepis od Epicurious ma 708 fanów. Mieszanka śmietany, ekstrakt z wanilii, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżeczką wynik 29%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Wspaniałe czerwone, białe i niebieskie ciasto, Czerwone, białe i niebieskie ciasto, oraz Czerwony biały i niebieski tort.

Instrukcje

Rozgrzać piekarnik do 177°. masło dwie 9-calowe okrągłe patelnie ciasto, a następnie linii DNA z rundy papieru woskowego. Papier maślany i kurz patelnie z dodatkową mąką, wybijając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Piekarnik

Do miski wrzucić mąkę tortową wraz z kakao, sodą oczyszczoną i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Mąka Tortowa

Kakao W Proszku

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Ubij masło i cukier w dużej misce za pomocą miksera elektrycznego (wyposażonego w mocowanie łopatkowe, jeśli używasz miksera stojącego) ze średnią prędkością, aż dobrze się połączą, następnie dodaj olej i ubijaj, aż będzie bardzo blady i kremowy, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Mikser Stojący

Cukierki Peachie-o

Dodaj jajka, po jednym na raz, dobrze bijąc po każdym dodaniu i ubijaj w barwniku spożywczym, occie i ekstrakcie z wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Kolor żywności

Ocet

Jajko

Zmniejsz prędkość do niskiej i wymieszaj w mieszaninie mąki i kwaśnej śmietany w partiach, zaczynając i kończąc mieszaniną mąki i mieszając, aż ciasto będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Mąka Uniwersalna

Podzielić ciasto między patelnie (około 3 filiżanki w każdej) i gładkie szczyty. RAP patelnie na ladzie kilka razy, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza.

Piec w środku piekarnika, aż drewniany kilof wyjdzie czysty i ciasto zaczyna się odciągać od boków patelni, 25 do 30 minut. Nie wyłączaj piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Schłodzić warstwy w patelniach na stojakach 10 minut, a następnie uruchomić cienki nóż wokół krawędzi patelni. Odwróć warstwy na stojaki i Odklej papier woskowy. Całkowicie chłodne warstwy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Nóż

Masło jedną 9-calową okrągłą patelnię do ciasta, a następnie dolną linię papierem woskowym. Papier maślany i kurz z odrobiną dodatkowej mąki, wybijając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Forma Na Ciasto

Do miski wrzucić mąkę tortową wraz z sodą oczyszczoną i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Mąka Tortowa

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Białka ubić w innej misce z mieszaniną śmietany do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Kwaśna śmietana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Masło

Cukier

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Mikser Stojący

Cukierki Peachie-o

Zmniejsz prędkość do niskiej i wymieszaj w mieszaninie mąki i śmietany w partiach, zaczynając i kończąc mieszaniną mąki i mieszając, aż ciasto będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Mąka Uniwersalna

Przenieść ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadzić. Rap pan na ladzie kilka razy, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec w środku piekarnika, aż drewniany kilof wyjdzie czysty i ciasto zaczyna się odciągać od strony patelni, 25 do 30 minut. Schłodzić w patelni na stojaku 10 minut, a następnie uruchomić cienki nóż wokół krawędzi patelni. Odwróć warstwę na stojak i Odklej papier woskowy. Całkowicie chłodna warstwa.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Piekarnik

Nóż

Patelnia

W dużej misce z miksturą elektryczną ubić Serek i masło, aż będzie kremowy i gładki. Ubić sokiem z cytryny, ekstraktem z wanilii i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Serek śmietankowy

Sok Z Cytryny

Masło

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Cukier cukierniczy przesiać do miski i dodać do masy serowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Serek śmietankowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Mieszaj na niskiej prędkości, aż do włączenia, a następnie zwiększ prędkość do średniej-wysokiej I beat aż do gładkości.

Wyszczotkuj luźne okruchy z warstw ciasta za pomocą pędzla do ciasta.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Umieść warstwę czerwonego aksamitu, od dołu do góry, na talerzu ciasta lub podstawce.

Rozprowadzić 1 szklankę lukru na warstwie. Przykryć białą warstwą, od spodu do góry i rozprowadzić kolejną filiżanką lukru. Góra z drugą warstwą czerwonego aksamitu, dół do góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Funtów Jeżyn (około

Rozłóż cienką warstwę lukru po bokach i na wierzchu ciasta. (To się nazywa okruchy powłoki. To tamps dół wszelkie luźne okruchy, aby utrzymać je z górnej warstwy lukier i wypełnia wszelkie szczeliny. Jest to szczególnie ważne w przypadku warstw ciasta z czerwonego aksamitu.) Schłodzić lub krótko zamrozić ciasto, aż lukier będzie jędrny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Funtów Jeżyn (około

Rozłóż boki i wierzch ciasta z pozostałym lukrem. Schłodzić lub krótko zamrozić ciasto, aż lukier będzie jędrny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Funtów Jeżyn (około

Wrzucić razem owoce w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Niech ciasto do temperatury pokojowej przed podaniem i top z około 1 1/2 szklanki owoców.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce

Podawać pozostałe owoce na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce

Warstwy ciasta mogą być wykonane 1 dzień wcześniej i schłodzone lub 1 tydzień wcześniej i zamrożone. Owiń dobrze w papier woskowy, a następnie w wytrzymałą, zamykaną plastikową torbę. Nie ma potrzeby rozmrażania przed złożeniem ciasta (ciasto łatwiej zamrozić, gdy warstwy są schłodzone lub zamrożone), ale pozostawić dużo czasu na rozmrożenie ciasta i osiągnięcie temperatury pokojowej po lukrowaniu. Ciasto można oszronić 1 dzień wcześniej i przechowywać w opiekaczu ciasta, schłodzone. Doprowadzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii