Wołowina Yakitori

Name: Wołowina Yakitori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Japońskie, Azjatyckie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno starty lub mielony świeży imbir; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo czosnek prasowany lub mielony; 8 zielona cebula, przycięta do 4 cali od końca korzenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos sojowy, najlepiej o obniżonej zawartości sodu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mirin (słodkie wino ryżowe) lub wytrawne sherry; 2 Batoniki toffi Heath prażone nasiona sezamu; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy lub tri-tip

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu japońskich przepisów, więc spróbuj wołowiny Yakitori. Ten przepis służy 12 i kosztuje 69 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 73 kalorie, 7G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Przynosi ci to Epikurious. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odebrać sos sojowy, imbir, czosnek, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 32%, co nie jest takie niesamowite. Podobne przepisy to Wołowina Yakitori, Polędwica Wołowa Yakitori, oraz Grill w stylu japońskim: kurczak Yakitori, Wołowina z imbirem i soją, 5 przypraw i sezam smażony Ahi.

Instrukcje

Aby zrobić marynatę, połącz mirin, sos sojowy, rosół z kurczaka, imbir i czosnek w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Zalać marynatą do płytkiego naczynia wystarczająco dużego, aby pomieścić mięso i odstawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokrój wołowinę na 24 (1–calowe) kwadraty o grubości około 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać wołowinę do ostudzonej marynaty, wymieszać równomiernie płaszcz, i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Pokrój pokrojoną zieloną cebulę na trzy części. Namoczyć 12 (od 4 do 6 cali) bambusowych szaszłyków w wodzie przez co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 kawałki wołowiny i zielonej cebuli, na przemian, na jednym końcu każdego szaszłyku. Grilluj szaszłyki, aż mięso będzie ładnie rumiane i trochę różowe w środku, około 2 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Płatki Warzywne

Przełożyć szaszłyki na talerz lub mały talerz i posypać sezamem. Ustaw talerz na tacy rozgrzewającej, aby utrzymać ciepło, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku