Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur dania głównego, więc dać Springtime Frittata z ' tabela rodziny spróbować. Na 1,65 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 310 kalorii. Ten przepis służy 6. 48 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jeśli masz koszerną sól, jajka, śmietanę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Maialino Marinara z " rodzinnego stołu, Jagnięcina Bolognese z " rodzinnego stołu, oraz Otulone krótkie żeberka z " rodzinnego stołu dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Aby nadzienie: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
2
Przebić ziemniaki kilka razy widelcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
3
Piec bezpośrednio na stojaku piekarnika przez 1 godzinę lub do miękkości. Przechowywać w lodówce, aż ostygnie wystarczająco do obsługi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
4
W międzyczasie zdejmij zewnętrzne liście karczocha, a następnie wyciągnij lub odetnij bladozielone liście w środku. Przyciąć trzon do 1 do 2 cali. Za pomocą noża do parowania przycinaj ciemnozieloną zewnętrzną część serca i łodygi. Podziel serce na pół i użyj łyżki lub małego noża do parkowania, aby wyrzeźbić kłujące zadławienie w jego środku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up
5
Pokrój karczoch w plastry o grubości 1/8 cala. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
6
Gdy ziemniak jest wystarczająco chłodny, aby obsłużyć, obrać go, ćwiartkę wzdłuż i pokroić w poprzek na plastry o grubości 1/8 cala; jest OK, jeśli się kruszy. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
7
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu, aż się połyskuje, ale nie pali.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Dodać cebulę, Karczoch, i sól, zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować, mieszając co kilka minut, przez 10 minut, lub aż warzywa będą miękkie.
Dodać szparagi i boćwina Szwajcarska i mieszać, aż boćwina zacznie więdnąć. Po 2 do 3 minutach, zwiększyć ogień do średniej-wysokiej i gotować, aż chard jest miękka i jakakolwiek woda odparowała, o 1 minutę więcej. Odstawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chard Szwajcarski
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
10
Aby Frittata: Rozgrzej piekarnik do 325 stopni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
11
W dużej misce ubić jajka i żółtka. Wymieszaj śmietanę, Gruyère, 3 łyżki Parmigiano, zioła, bułkę tartą, plastry ziemniaków, mieszankę szparagów, sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Parmigiano Reggiano
8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki
Gruyere
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Chard Szwajcarski
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Podgrzać 1 łyżkę oleju w 10-calowej patelni żaroodpornej nonstick na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
13
Dodać mieszaninę jaj i, z gumową łopatką lub drewnianą łyżką, mieszać do mieszania frittata przez 30 sekund, skrobanie dno patelni i rozbicie wszelkich dużych jaj twarogu. Frittata nadal będzie w większości mokre, z równomiernie rozproszone gotowane jajko w całym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
4 Duże Precle Oblane Jogurtem
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
14
Zdejmij patelnię z ognia, wygładź górną część frittaty i delikatnie dotknij patelni na blacie, aby ją osadzić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
15
Wsuń patelnię do piekarnika i piecz przez 20 do 30 minut, lub aż Frittata będzie jędrna w dotyku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
16
Wyjąć z piekarnika i wyłożyć na duży talerz (lub pokroić w kliny na patelni za pomocą nieabrazyjnej szpatułki).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
17
Dekoruj pozostałą 1 łyżką Parmigiano i mżawką oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Parmigiano Reggiano
Steki Z Nowojorskiego Stripsu
18
Podawać na gorąco, ciepło lub w temperaturze pokojowej.