Wietnamska Zupa Z Twarogu Smażonego Z Fasoli (Hu Tieu Chay)

Name: Wietnamska Zupa Z Twarogu Smażonego Z Fasoli (Hu Tieu Chay)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 Jabłka Fuji; 3 arkusze suszony twaróg z fasoli (Yuba); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 krople sosu sojowego; 1 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 4 Spód: okruszki z herbatników graham olej rzepakowy (lub dowolny neutralny olej); 1 słonina wieprzowa; 3 zdanie średniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki); 5 Spód: okruszki z herbatników graham pokrojone w plasterki krążki ostrej papryki, odsączone; 3 Spód: okruszki z herbatników graham 3 łyżki oleju roślinnego; 1 daikon; 2 suszone rzodkiewki daikon; 10 suszone grzyby shiitake; 1 porcja startego parmezanu czosnek goya®; 2 cale 1 szklanka mirinu lub słodkiego sake; 1 inch cukier kamienny (około 1 uncji)lub cukier granulowany); 2 cały imbir, rozgnieciony; 6 gałązki Mięta wietnamska; 227 papryka habanero pakiet suszony gruby makaron z tapioki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 porcja startego parmezanu sól przyprawowa do grzybów (lub zwykła sól); 2 świeża papryka serrano; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Szczypta białego sezamu; 2 szalotka; 6 gałązki Bazylia tajska; 4 red Thai bird chiles; 349 papryka habanero pakiet firma tofu; 1 biała cebula (łagodniejsza w smaku); 1 cebula żółta

Przepis wietnamska zupa z twarogu smażonego fasoli (Hu Tieu Chay) może zaspokoić Twoje Wietnamskie pragnienie w okolicy 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 7G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 253 kalorie. Na 1,45 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Jeśli masz jabłka fuji, szalotki, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest idealny do Jesień. Kilka osób naprawdę lubiło tę zupę. 12 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Mini smażone Wegetariańskie jajko (cha Gio Chay po wietnamsku), Goi Chay (wietnamska Sałatka Wegetariańska), oraz Bun Chay (wietnamska Wegetariańska Sałatka z makaronem).

Instrukcje

Zwęglanie cebuli i imbiru: Char cebuli i imbiru. Umyć cały nieobrany imbir, osuszyć. Obierz całą cebulę bez cięcia łodygi, aby upewnić się, że cebula nie rozpadnie się w bulionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Umieść grill na kuchence, a następnie char całą skórę imbiru i cebuli. Owiń je w folię aluminiową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Ostudzić przez około 10 minut. Umyj imbir i cebulę pod bieżącą wodą z kranu; zaczerniona skóra zaraz zejdzie. Posmaruj imbir młotkiem, aby rozluźnić miąższ i pomóc uwolnić cały smak.Przygotowanie grzybów shiitake: grzyby moczyć w gorącej wodzie przez 30-40 minut i odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Usunąć i wyrzucić łodygi.Do makaronu z tapioki: napełnij duży garnek wodą. Doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Tapioka

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj makaron. Odczekaj, aż woda wróci do wrzenia (około 1-2 minuty), a następnie obniż ciepło do średnio niskiego przez około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Podgrzać około 2 łyżki oleju na patelni. Rozbij suszony twaróg fasolowy na kawałki, które pasują do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać twaróg fasolowy i smażyć, aż będzie bąbelkowy, chrupiący i złocisty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Dodaj jeszcze 2 łyżki oleju do patelni. Podsmaż czosnek na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przenieść na talerz.

Dodaj szalotki do oleju, i gotować, mieszając często, aby zapobiec szalotki od spalania, aż kolor jest równomiernie złoty brąz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienki-

Spuścić płyn z opakowania tofu. Pat tofu suche ręcznikiem papierowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokroić w plastry 1/2 cala. Korzystając z oleju z patelni, smaż plastry na patelni, aż będą lekko złote. Nie przegotuj kawałków, bo zaczną twardnieć. Tofu powinno być jeszcze wilgotne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przenieść wszystkie tofu do ręcznika papierowego i niech ostygnie. Gdy plastry tofu są wystarczająco fajne, aby obsłużyć, pokroić je w długie paski. Odstawić na talerz.Jak zrobić wegetariański bulion: w dużym garnku połącz czosnek, szalotkę, pokrojony suszony daikon, zwęgloną cebulę, imbir, jabłka i 4 litry wody. Doprowadzić do wrzenia ryczącego przez około 30 minut i gotować, aż bulion zmniejszy się o 1/

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Rzodkiewka Daikon

Czosnek Goya®

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Regularnie usuwaj zanieczyszczenia unoszące się na powierzchnię bulionu za pomocą drobnego Sitka siatkowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Dodaj marchewkę i daikon i obniżyć ogień do gotowanego na wolnym ogniu. Gotować jeszcze przez około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Rzodkiewka Daikon

Dodać seler, cukier kamienny i sól przyprawową grzybów. Gotować przez kolejne 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/4 łyżeczki Posiekanego Szczypiorku, Podzielonego

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Usuń daikon (jeśli lubisz smak), seler i marchew z bulionu. Pokroić warzywa i umieścić je z powrotem w bulionie. Sprawdź przyprawę. Doprawić solą i pieprzem. Dostosuj słodycz bulionu. Ilość cukru zmienia się w zależności od słodyczy jabłek. Zakończ kroplą oleju sezamowego.Gotowanie grzybów shiitake: kadzi około 2-3 szklanki bulionu warzywnego do osobnego rondla. Pokroić grzyby i dodać je do płynu. Doprowadzić płyn do wrzenia i gotować przez około 5-8 minut.Czas montażu: Ustaw miseczki do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Szczypta Białego Sezamu

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Rzodkiewka Daikon

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Chochla

Umieść trochę posiekanej białej cebuli, trochę zielonej cebuli, kiełki fasoli, mięta, bazylia i kolendra w każdej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

Cały Imbir, Rozgnieciony

Cebula Biała

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodać gotowane odsączone makaron z tapioki. Do miski wrzucić bulion z marchewką, selerem naciowym i grzybami shiitake z drugiego rondla. Top ze smażonym tofu i skórką tofu (smażony twaróg z fasoli).

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Arkusze Z Twarogu Fasoli

Słonina Wieprzowa

Przepis Na Pizzocheri

Tapioka

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Chochla

Dekoruj więcej zielonej cebuli, bazylii i kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Podawać z sosem czosnkowym chili (tng t) i świeżymi pokrojonymi zielonymi chiles na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Krążki Ostrej Papryki, Odsączone

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Podawać natychmiast.Bon apptit!

Wyposażenie

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Chochla

Składniki

Porcje:

Jabłka Fuji 3arkusze

suszony twaróg z fasoli (Yuba)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 krople sosu sojowego 1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)4Spód: okruszki z herbatników graham

olej rzepakowy (lub dowolny neutralny olej)1

słonina wieprzowa 3zdanie

średniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki)5Spód: okruszki z herbatników graham

pokrojone w plasterki krążki ostrej papryki, odsączone 3Spód: okruszki z herbatników graham

3 łyżki oleju roślinnego 1

daikon 2

suszone rzodkiewki daikon 10

suszone grzyby shiitake 1porcja startego parmezanu

czosnek goya®2cale

1 szklanka mirinu lub słodkiego sake 1inch

cukier kamienny (około 1 uncji)lub cukier granulowany)2

cały imbir, rozgnieciony 6gałązki

Mięta wietnamska 227papryka habanero

pakiet suszony gruby makaron z tapioki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1porcja startego parmezanu

sól przyprawowa do grzybów (lub zwykła sól)2

świeża papryka serrano 2Spód: okruszki z herbatników graham

Szczypta białego sezamu 2

szalotka 6gałązki

Bazylia tajska 4

red Thai bird chiles 349papryka habanero

pakiet firma tofu 1

biała cebula (łagodniejsza w smaku)1

cebula żółta

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.