Wietnamska Sałatka Z Kurczakiem (Goi Ga)

Name: Wietnamska Sałatka Z Kurczakiem (Goi Ga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 2 Batoniki toffi Heath ramię; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kapusta pekińska; 4 udka i pałeczki z kurczaka; 1 daikon rzepa; 2 cale świeży imbir; 3 smażona żółta cebula (patrz porady); 3 goździki marynowany czosnek; 4 limonki; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Mięta wietnamska; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 (8 uncji) opakowanie herbatników (takich jak Marie Biscuits); 1 czerwona cebula (lub szalotka dla mocniejszego smaku); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 Batoniki toffi Heath sól przyprawowa do grzybów (lub sól); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku suszona szalotka smażona (kupiona w sklepie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sos sojowy (patrz porady); 1 inch cukier kamienny; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Bazylia tajska; 1 czerwony tajski ptak chile (opcjonalnie); 1 1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków; 1 cebula żółta; 3 gałązki ngÃ2 gai (zobacz porady); 3 gałązki rau rÄƒm (zobacz porady)

Wietnamska Sałatka z kurczakiem (Goi Ga) może być tylko Wietnamski przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 418 kalorii, 32G białka, oraz 27 g tłuszczu. Na 1,32 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 8. 10 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz kurczaka, imbir, ngã2 Gai i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 58%, to danie jest dobre. Spróbuj Wietnamska Sałatka Z Kurczakiem, Wietnamska Sałatka Z Kurczakiem, oraz Wietnamska Sałatka Z Kurczakiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Marynowanie czerwonej cebuli: obrać i cienko pokroić czerwoną cebulę; drobno mielić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Mięso Mielone

Pokrojoną cebulę umieścić w misce, posypać brązowym cukrem i skropić sokiem z połowy limonki. Dobrze rzucaj. Odstawić. Dokonywanie pasty imbirowej: oczyścić imbir. Korzeń imbiru obrać nożem do parkowania i drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Imbirowa

Ramię

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść posiekany imbir w mini blenderze, dodając około 2 łyżki stołowe (lub więcej) wody dla płynnego przepływu. Zebrać około 2 łyżeczki. Odstawić.Przygotowanie kurczaka: doprowadzić około 7 litrów wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać podsmażoną cebulę. Gotować przez około 5 minut. Cukier nie jest jeszcze potrzebny ze względu na naturalną słodycz cebuli. Nie sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Smażona Cebula

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Do bulionu cebulowego dodać całe udka z kurczaka i kurczaka oraz pałeczki. Gotować przez około 10-12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pałeczki Z Kurczaka

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wyjąć całe kurczaki z garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Pozwól im ostygnąć, aż będziesz mógł sobie z nimi poradzić bez dyskomfortu. Wykonaj kilka głębokich ukośnych nacięć w całym ciele ptaków.

Kawałki kurczaka umieścić z powrotem w bulionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodaj pół daikona, całą cebulę, cukier kamienny i sól przyprawową do grzybów. Doprowadzić do jeszcze jednego wrzenia i dusić przez kolejne 30 minut, aż cała cebula i daikon będą miękkie i miękkie.Doprawić solą. Doprowadzić z powrotem do wrzenia, a następnie natychmiast obniżyć ogień do delikatnego wrzenia. Gotować przez kolejne 10-12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni), Pokrojone Na Kawałki Wielkości Kęsa

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Rzodkiewka Daikon

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Usunąć kawałki kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Pozwól im ostygnąć, aż będziesz mógł sobie z nimi poradzić bez dyskomfortu. Rozdrobnij mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posypać 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Mięso odstawić na półmisek. Rezerwować rosół z kurczaka na inny przepis (patrz wskazówki).Orzeszki ziemne: w moździerzu i tłuczku lekko zmiażdżyć orzeszki ziemne. Nadal chcesz mieć widoczne kawałki orzeszków ziemnych na chrupiące texture.Gi sos (sos sałatkowy): w misce połączyć resztę soku z limonki, cukier, sól, marynowany czosnek, pasta imbirowa i sos sojowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowany Czosnek

20 Cienkich Plasterków Salami Twardego, Przekrojonych Na Pół

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Pasta Imbirowa

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dobrze wymieszać.Czas montażu: w dużej misce, połączyć rozdrobnione kurczaka, Red Thai chili, rozdrobnione daikon, suszone smażone szalotka. rozdrobnioną kapustę i marynowaną czerwoną cebulę z płynem do maceracji. Gdy będziesz gotowy do podania, skropić sosem gi (sos sałatkowy).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

20 Cienkich Plasterków Salami Twardego, Przekrojonych Na Pół

Thai Chili

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Rzodkiewka Daikon

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj wszystkie posiekane zioła. Dobrze rzucaj. Doprawić większą ilością soli (w razie potrzeby)i pozostałym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Posypać orzeszki ziemne (jeśli chcesz).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

Podawać z odrobiną mui t (sól chili) i nc mm (w razie potrzeby) na boku. Natychmiast zadzwoń do gangu.Jedz pałeczkami i ciesz się!

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos

Wyposażenie

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Słonina Wieprzowa

Zaprawy I Tłuczki

Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)2Batoniki toffi Heath

ramię 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kapusta pekińska 4

udka i pałeczki z kurczaka 1

daikon rzepa 2cale

świeży imbir 3

smażona żółta cebula (patrz porady)3goździki

marynowany czosnek 4

limonki 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Mięta wietnamska 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 (8 uncji) opakowanie herbatników (takich jak Marie Biscuits)1

czerwona cebula (lub szalotka dla mocniejszego smaku)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2Batoniki toffi Heath

sól przyprawowa do grzybów (lub sól)12 łyżeczki czosnku w proszku

suszona szalotka smażona (kupiona w sklepie)12 łyżeczki czosnku w proszku

sos sojowy (patrz porady)1inch

cukier kamienny 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Bazylia tajska 1

czerwony tajski ptak chile (opcjonalnie)1

1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków 1

cebula żółta 3gałązki

ngÃ2 gai (zobacz porady)3gałązki

rau rÄƒm (zobacz porady)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować, jest Lubanzi Chenin Blanc. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.