Wieprzowina w sosie Curry Penang

Wieprzowina w sosie Curry Penang
Wieprzowina w sosie Curry Penang może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 420 kalorii, 17g białka, oraz 37 g tłuszczu. Na 1,77 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz łopatkę wieprzową, sos rybny, pastę curry penang i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i przyjazne dla fodmap dieta. Niewiele osób lubi ten sos. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Penang Curry Mee, Pasta Curry Penang, oraz Zupa Penang Curry z kurczakiem i kapustą.

Instrukcje

1
Aby utworzyć SOS: otworzyć puszkę mleka kokosowego i odtłuścić wierzchnią warstwę gęstej śmietany, o wartości 4 łyżki stołowe. Wymieszaj pozostałe mleko, aby ponownie uformować krem kokosowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krem KokosowyKrem Kokosowy
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo PokruszoneCiasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone
2
Wlać olej do dużej, nieprzywierającej pokrywki i ustawić na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący, ale nie palenie, dodać krem kokosowy i pasty curry. Wymieszać pastę wokół, aż będzie lekko rumiane i olej oddzielił się od kokosa w śmietanie. Właśnie złamałeś kokosa. Teraz dodaj 6 liści limonki i wymieszaj kilka razy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krem KokosowyKrem Kokosowy
Pasta CurryPasta Curry
Liście LimonkiLiście Limonki
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
3
Dodaj resztę przypraw: mleko kokosowe, około 1/2 szklanki wody, aby rozrzedzić mieszaninę, sos rybny, a następnie cukier. Możesz dodać więcej lub mniej wody, w zależności od preferencji dotyczących konsystencji. Wymieszać i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
Sos RybnySos Rybny
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
4
Dodaj kostki wieprzowiny i delikatnie gotuj na wolnym ogniu przez 40 do 50 minut, aż wieprzowina będzie miękka, a sos zmniejszy się o dwie trzecie do połowy pierwotnej objętości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
5
Dekoruj resztą liści wapna kaffir.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście Limonki KaffirLiście Limonki Kaffir
6
Podawać natychmiast z ryżem. Resztki dobrze podgrzać, dusić delikatnie przez kilka minut, aby ponownie ogrzać wieprzowinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest mieszanka Essay Chenin Blanc. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
Esej Chenin Blanc Blend
Esej Chenin Blanc Blend
Stare, krzewiaste wino chenin blanc zostało użyte jako kotwica tego wina i nadaje mu intensywną owocowość i orzeźwiającą kwasowość. Viognier dodaje kwiatowe i pikantne nuty i miękkie, atrakcyjne bogactwo podniebienia. Doskonały do grillowanych owoców morza i kurczaka.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia15
Rodzaje PotrawSos
Magazyn