Wieprzowina Moo-Shu

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj wieprzowiny Moo-Shu. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 827 kalorii, 36g białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Na $5.25 za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, grzyby, sos ostrygowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Herb Prosciutto na kotletach wieprzowych "wieprzowina na wieprzowinie", Slow Cooker Chinese Pork vel char siu Pork, oraz Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen) dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj mąkę i 1 szklankę wrzącej wody, aż woda zostanie wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodaj 1/2 szklanki zimnej wody i zagniataj do uzyskania gładkiego ciasta. Przykryj miskę szczelnie folią i pozostaw 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Woda

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Cukierki Peachie-o

W dużej niereaktywnej misce, wymieszać wieprzowinę, 2 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki wina ryżowego, pieprz i skrobia kukurydziana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Wino Ryżowe

Sos Sojowy

Pieprz

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Niech marynować 30 minut.

Tymczasem, w małej misce, połączyć Suszone czarne grzyby i wrzącej wody na pokrycie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Odstawić do miękkości, około 10 minut.

Odcedzić, wyciskając nadmiar płynu, spłukać, aby usunąć wszelkie ziarna, wyrzucić łodygi i grubo posiekać czapki. Odstawić.

W małej misce, wymieszać razem pozostałe 2 łyżki sosu sojowego, Pozostałe 1 łyżka wina ryżowego, sos ostrygowy, i cukier. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Ostrygowy

Wino Ryżowe

Sos Sojowy

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

W małej patelni sauté na umiarkowanym ogniu, rozgrzać olej sezamowy do gorąca, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać jajka i jajeczkować, aż miękko ustawi, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Przełożyć do małej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj ciasto na długi, równomierny cylinder o średnicy od 1 do 1 1/2 cala. Za pomocą ostrego noża pociąć cylinder poprzecznie na około 30 (3/4-do 1-cala) plastry. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj każdy kawałek do koła o średnicy 3 1/2 cala (o grubości około 1/8 cala).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wałek Do Ciasta

Nóż

Pędzel 1 koło olejem sezamowym i wierzch drugim kółkiem. Powtórz z pozostałymi kółkami, aby utworzyć kanapki 15"."

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Sezamowy

Zwiń każdą "kanapkę" do średnicy 6 cali. (Naleśniki mogą być wykonane z wyprzedzeniem do tego punktu i zamrożone, warstwowe między pergaminem lub papierem woskowanym, do 1 miesiąca.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Ciepła wok lub ciężkie duże sauté patelni na umiarkowanym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Szczotkować patelnię lekko z olejem arachidowym i gotować naleśniki" kanapki " w partiach, aż lekko złoty, około 3 minut na stronę, szczotkowanie patelni z olejem między każdą porcją.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieść każdą "kanapkę", jak to zrobić na dużą płytkę i natychmiast oddzielić 2 połówki. Przykryć wilgotnym ręcznikiem podczas gotowania pozostałych naleśników. Utrzymuj ciepło, aż będzie gotowe do podania.

W wok lub ciężkie duże sauté patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, rozgrzać olej z orzeszków ziemnych, aż gorące, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Arachidowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodać imbir, czosnek, połowa szalotki (reszta rezerwy do dekoracji), i wieprzowina i stir-smażyć, aż wieprzowina jest gotowane przez i karmelizowane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Czosnek

Imbir

Wieprzowina

Dodaj czarne grzyby, kapustę, grzyby shiitake i ogórek i smażyć, aż warzywa będą miękkie, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Warzywa

Grzyby

Ogórek

Kapusta

Dodać jajka i sos sojowy-wino ryżowe-sos ostrygowy mieszaniny i Stir-smażyć aż do ogrzania przez, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Ostrygowy

Wino Ryżowe

Sos Sojowy

Jajko

Przełożyć do miski i udekorować pozostałymi szalotkami. Aby służyć, podzielić mieszaninę wieprzową między naleśniki i zwinąć, aby dołączyć mieszaninę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Wieprzowina

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o