Whiskey Glazed Flat Iron steki i grillowane ziemniaki

Name: Whiskey Glazed Flat Iron steki i grillowane ziemniaki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ramię; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z płaskiego żelaza lub steki z filetu Mignon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany świeży szczypiorek; 4 goździki czosnek, rozbity; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe whiskey jako Jack Daniels; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo ocet winny biały; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ziemniaki Yukon gold

Whiskey Glazed Flat Iron Steaks i grillowane ziemniaki to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $9.79 za porcję. Jedna porcja zawiera 930 kalorii, 46g białka, oraz 63g tłuszczu. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, whisky, szczypiorek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć whiskey można śledzić to danie główne z Guinness, Whiskey & Irish Cream Cupcakes jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 10 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Whiskey Flat Iron Steaks, Grillowane steki z płaskiego żelaza z sosem Chimichurri, oraz Steki żeliwne z grillowaną kukurydzą i masłem kminkowo-limonkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Ubij razem whisky, brązowy cukier, 1 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżeczka pieprzu, aż cukier i sól rozpuszczą. Wymieszać 2 łyżki oleju i czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

Whiskey

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodać steki, obrócić kilka razy, aby pokryć marynatą i odstawić w temperaturze pokojowej na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

W międzyczasie ćwiartuj każdy ziemniak wzdłuż, tworząc kliny i włóż do średniego garnka. Przykryj zimną wodą, aby pokryć ją o 1 cal i dodaj sól, aż woda będzie smakować jak woda morska. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu do miękkości (ale nie rozpada się), o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dobrze spuścić. Wymieszać z 1 łyżką oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Wyjąć steki z marynaty i osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Zalać marynatę do małego garnka i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 2 do 3 minut, aż lekko zmniejszy się, upewniając się, że cukier się nie pali, aby polewę i sos do steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Grilluj steki, aż temperatura wewnętrzna na termometrze odczytu natychmiastowego odczyta około 130 stopni F, 3 do 4 minut na stronę, szczotkując gotowaną marynatą kilka razy w ciągu ostatnich kilku minut czasu grillowania. (Jeśli gotujesz steki z filetu Mignon, musisz wydłużyć ten czas do 8 do 10 minut na stronę, aby uwzględnić grubsze cięcie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Filet Mignon

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Przenieś na duży talerz, aby odpocząć przez 5 do 10 minut. Podczas grillowania steki, dodać ziemniaki do grilla i grillować, aż dobrze oznaczone i chrupiące, obracając się do grillowania ze wszystkich stron, o 5 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Kliny ziemniaczane przełożyć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego