West Texas-Style Buffalo Chili
West Texas-Style Buffalo Chili jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 8. Na $3.39 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 27g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 397 kalorii. 37 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest idealny do Super Bowl. Jeśli masz pomidory, cukinia, Bawół ziemi, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Texas-Style Chili, oraz Texas Style Chili.
Instrukcje
Fasolę moczyć w wodzie przez noc.
W dużym garnku połącz fasolę z wodą, aby przykryć. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 1 do 2 godzin, aż do miękkości. Gdy fasola wchłonął większość wody, i zaczynają mięknąć, doprawić Chile proszku, płatki czerwonej papryki, jalapeno, sól i pieprz. Zarezerwuj nasiona.
Rozgrzać olej w dużej ciężkiej patelni na średnim ogniu.
Podsmażyć cebulę i paprykę przez 3 protokół. Wymieszać z cukinią pokrojoną w kostkę, pomidorami pokrojonymi w kostkę, sosem pomidorowym i salsą. Doprawić nasionami jalapeno i sosem chili, dobrze wymieszać i pozostawić na średnim ogniu.
Miejsce mielone mięso bawole w dużej, głębokiej patelni. Gotować na średnim ogniu, aż równomiernie zbrązowieje.
Odcedzić nadmiar tłuszczu. Mieszaj bawoły i mieszaninę warzyw w fasolę. Nadal gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz
Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Cava Mestres Reserva Brut 1312. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
![Cava Mestres Reserva Brut 1312]()
Cava Mestres Reserva Brut 1312
Jasnożółty słomkowy kolor z widocznymi zielonymi pasemkami i drobnymi, eleganckimi bąbelkami. Wyraźne odzwierciedlenie rocznika: delikatna Finezja z intensywnymi aromatami białych owoców, kwiatów i świeżo ciętych ziół. Na podniebieniu jest świeży, odsłaniając wielką równowagę słodyczy i kwasowości. Przyjemny i łatwy do picia.