West 52nd Street steak Sandwich

Name: West 52nd Street steak Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser pleśniowy Saga; 6 chrupiące bułki, takie jak Portugalski lub wiejski zakwas, podzielone na pół wzdłuż; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Musztarda Dijon; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sól koszerna, plus więcej do smaku; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 18 szalotki (około, nieobrane; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grillowany średnio Rzadki stek, najlepiej strip, Porterhouse lub hanger; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe luźno zapakowana rukola, umyta i suszona

West 52nd Street Steak Sandwich może być tylko danie główne szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 463 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.22 za porcję. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ser saga, sól koszerną, rukolę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bombay Veg Sandwich - jak zrobić kanapkę z warzywami - Indian Street Food s, Wild West Sandwich Wrap, oraz Stek Z Dzikiego Zachodu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej brojlera. Pokroić stek w plastry o grubości 1/4 cala. Ser pokroić na 12 kawałków. Ustaw rolki, pokroić bok na blasze do pieczenia i tosty pod brojlerem. Odstaw wierzchołki bułek na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Dolną połówkę bułek posmarować połową musztardy, a górną plastrami steku, nakładając je lekko na siebie. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć 2 plastrami sera. Smażyć kanapki z otwartą twarzą, aż ser lekko rumiany i stopiony, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Przenieść kanapki na powierzchnię roboczą. Top każdej kanapki z równą porcją prażonej szalotki i około 3/4 szklanki rukoli. Slather szczyty rolki z pozostałą musztardą i przykryć kanapki. Kanapki pokroić na pół w poprzek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Podawać natychmiast.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. w dużej misce wrzuć szalotkę z olejem i solą i obficie doprawić pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową i rozprowadzić w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Piec do szalotki? skórki są nieco zwęglone i chrupiące, a miąższ jest bardzo delikatny, około 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Za pomocą noża odetnij końcówki szalotki (koniec naprzeciwko końca korzenia) i odrzuć. Delikatnie wycisnąć szalotki ze skórek i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Podawać z pieczoną wołowiną, kurczakiem lub na kanapkach stekowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyposażenie

Smażone Krewetki

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Ser pleśniowy Saga 6

chrupiące bułki, takie jak Portugalski lub wiejski zakwas, podzielone na pół wzdłuż 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Musztarda Dijon 12 łyżeczki czosnku w proszku

sól koszerna, plus więcej do smaku 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

18 szalotki (około, nieobrane 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grillowany średnio Rzadki stek, najlepiej strip, Porterhouse lub hanger 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

luźno zapakowana rukola, umyta i suszona

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować jest Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.