Ugotuj książkę: wieprzowina i owoce cytrusowe z Ratatouille

Name: Ugotuj książkę: wieprzowina i owoce cytrusowe z Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 2 z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.); 1 kilogramy schab bez kości; 3 bakłażany pokrojone w kostkę; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 3 Starta skórka i sok z pomarańczy sok z 1 grejpfruta; 7 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 cebula pokrojona w plasterki; 1 gałązka świeżego tymianku; 6 pomidory pokrojone w kostkę; 3 cukinia pokrojona w kostkę

Ugotuj książkę: wieprzowina i owoce cytrusowe z Ratatouille może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 511 kalorii, 44g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.76 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek, schab, bakłażany i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Ugotuj książkę: Seviche z owocami morza z cytrusami, Ugotuj książkę: oliwa z oliwek ciasto cytrusowe, oraz Ugotuj książkę: stelaż jagnięcy szkliwiony cytrusami i octem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włóż wieprzowinę do niemetalicznego naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Posypać skórką pomarańczy i zalać sokiem pomarańczowym i grejpfrutowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czerwony Grejpfrut, Bez Pestek, Przekrojony Na Pół

Skórka Pomarańczowa

4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Marynować w chłodnym miejscu przez 2 godziny.

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzać 5 łyżek oliwy z oliwek w dużej, ognioodpornej zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodać cebulę, czosnek, cukinia, bakłażany, i pomidory i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 8-10 minut, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj liście laurowe i tymianek i gotuj w piekarniku, odsłoniętym, przez 1 godzinę. często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Odcedzić wieprzowinę, zastrzegając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Podgrzać pozostałą oliwę z oliwek na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać wieprzowinę i gotować na dużym ogniu, często obracając. przez około 10 minut, aż równomiernie zbrązowieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Przełożyć do naczynia żaroodpornego i wlać zarezerwowaną marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Wstawić do piekarnika i gotować, często fastrygując, przez 1 godzinę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Przełożyć wieprzowinę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Zmiksować ratatouille z pieczeniem soków, a następnie umieścić wieprzowinę na wierzchu. Wróć do piekarnika i gotuj przez kolejne 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć i pokroić wieprzowinę, a następnie podawać na łóżku z ratatouille.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)1kilogramy

schab bez kości 3

bakłażany pokrojone w kostkę 4

ząbki czosnku, rozgniecione 3

Starta skórka i sok z pomarańczy sok z 1 grejpfruta 72 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4

cebula pokrojona w plasterki 1

gałązka świeżego tymianku 6

pomidory pokrojone w kostkę 3

cukinia pokrojona w kostkę

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Francuski można połączyć z Bordeaux, szampanem i białym bordo. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Jedno wino, którego możesz spróbować to Mouton Cadet Bordeaux Rouge. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.