Ugotuj książkę: surowe przegrzebki z zielonym jabłkiem i Dashi

Name: Ugotuj książkę: surowe przegrzebki z zielonym jabłkiem i Dashi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 przegrzebki do nurkowania lub zatoki, cienko pokrojone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dashi; 1 małe zielone jabłko, pokrojone poziomo i na małe cienkie kliny; 4 krewetki i żyłki Mak do posypywania; 1 bunch szalotki, pokrojone na 1-calowe długości i pokrojone pionowo tak cienko, jak to możliwe (następnie umieszczone w wodzie z lodem); 4 krewetki i żyłki Sól morska do przypraw

Na $3.6 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 93 kalorie, 5G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Jeśli masz pod ręką sól morską, dashi, jabłko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 16 mówi, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: Dashi i kurczak Japoński, Ugotuj książkę: przegrzebki z przecierem Grochowym i szynką, oraz Ugotuj książkę: zwęglone przegrzebki morskie z wędzoną solą morską dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść pokrojone przegrzebki w środku miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posypać makiem i solą morską na wierzchu przegrzebków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Kokosowe, Prażone, Opcjonalnie

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Wlać dashi do miski, aby pokryć połowę drogi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dashi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Udekoruj jabłkiem, szalotki, sól morską i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

przegrzebki do nurkowania lub zatoki, cienko pokrojone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dashi 1małe

zielone jabłko, pokrojone poziomo i na małe cienkie kliny 4krewetki i żyłki

Mak do posypywania 1bunch

szalotki, pokrojone na 1-calowe długości i pokrojone pionowo tak cienko, jak to możliwe (następnie umieszczone w wodzie z lodem)4krewetki i żyłki

Sól morska do przypraw

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.