Ugotuj książkę: sos do pieczonego kurczaka

Name: Ugotuj książkę: sos do pieczonego kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham poszarpany, ugotowany indyk (lub kurczak); 1 marchew, cienko pokrojona; 2 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon (opcjonalnie); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielony świeży szczypiorek; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielona świeża pietruszka; 2 warzywo (np. szpinak) świeży estragon mielony; 3 trochę posiekanej cukinii SOS Rustykalny; 1 Cebula hiszpańska, cienko pokrojona; 1 szalotka mielona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 3 porcje z 129 kalorii, 1G białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Mieszanka szalotki, marchewki, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Ugotuj książkę: pieczona polędwica wołowa z sosem maślanym z czerwonego wina, Ugotuj książkę: smażony bas w paski z sałatką z tunezyjskiej ciecierzycy i sosem jogurtowym, oraz Ugotuj książkę: Pieczony kurczak z masłem pomidorowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść patelnię, w której właśnie upiekłeś kurczaka na dużym ogniu i gotuj pozostałą skórę przez około 1 minutę. Soki gotują się i przyklejają do dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wylać wszystko oprócz 1 lub 2 łyżek wytopionego tłuszczu, jeśli chcesz.

Dodać cebulę i marchewkę i wymieszać płaską łyżką, aby pokryć warzywa tłuszczem. Gotować, aż cebula będzie przezroczysta, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Słonina Wieprzowa

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj wino i deglaze patelni, skrobanie się karmelizowanych bitów. Ugotuj całe wino (tłuszcz zacznie trzeszczeć). Nadal gotować, aż cebula i marchew są karmelizowane, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj 1 szklankę gorącej wody, ponownie spalić patelnię i niech woda całkowicie się gotuje. Kiedy zaczyna się trzeszczenie, mieszać cebulę i marchewkę, aż staną się ładnie karmelizowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj kolejną 1 szklankę gorącej wody i gotuj, aż zmniejszy się o około dwie trzecie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Do rafinowanego sosu: podczas gotowania wina i wody, roztopić masło w małym rondlu na średnim ogniu, dodając szalotkę jak masło topi. Gotować szalotka delikatnie, aż półprzezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Zdjąć patelnię z ognia. Przecedzić sos do rondla z szalotką i doprowadzić do delikatnego duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać pozostałe masło i zawirować go na patelni, aż całkowicie włączone do sosu. Wymieszać z ziołami. (Podczas gdy sos jest zmniejszenie, oddzielić nogi od kurczaka. Do sosu na patelni można dodać dowolne soki zgromadzone na desce do rzeźbienia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj sok z cytryny lub musztardę, jeśli chcesz. Ułóż kurczaka na talerzach. Trzymając z powrotem ciał stałych na patelni, wlać sos na kurczaka, lub łyżką sos na kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone