Ugotuj książkę: Risotto z pieczarkami, oliwkami i porami

Name: Ugotuj książkę: Risotto z pieczarkami, oliwkami i porami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ryż Arborio; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pestkowe, mielone czarne oliwki, najlepiej suszone oliwą; 769 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion warzywny lub z kurczaka lub bulion; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pory średnie, tylko biała część, dokładnie spłukana i cienko pokrojona (o; 227 papryka habanero grzyby, łodygi zarezerwowane do innego zastosowania, czapki cienko pokrojone; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 1 porcja startego parmezanu masło niesolone

Przepis ugotuj książkę: Risotto z grzybami, oliwkami i porami może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja zawiera 275 kalorii, 7G białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 1,29 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Udaj się do sklepu i odbierz parmezan, por, rosół z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Działa dobrze jako niedrogi dodatek. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Ugotuj książkę: szafranowe Risotto z pieczarkami, Ugotuj książkę: makaron jajeczny z fasolą Fava, porami i smalcem, oraz Ugotuj książkę: smażone nadziewane oliwki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać masło i naoliwić kuchenkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Podsmażyć pory do miękkości, ale nie rumiane, o 2 protokół. Wymieszać z ryżem, upewniając się, aby dokładnie pokryć tłuszczem. Wymieszaj grzyby, oliwki i 3 1/4 szklanki bulionu (uważaj na rozpylanie oleju).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski

Ciasto Kukurydziane

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Zablokuj pokrywę na miejscu i nad wysokim ciepłem doprowadzaj do wysokiego ciśnienia. Wyreguluj ciepło, aby utrzymać wysokie ciśnienie i gotuj przez 4 minuty. Zmniejsz ciśnienie, umieszczając kuchenkę pod zimną bieżącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Zdejmij pokrywę, odchylając ją od siebie, aby umożliwić ucieczkę pary.

Risotto będzie w tym momencie dość zupy. Ustaw kuchenkę na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu, energicznie mieszając co minutę, aż mieszanina zgęstnieje i ryż jest miękki, ale nadal żucia, 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodać trochę więcej bulionu, jeśli mieszanina wyschnie, zanim ryż osiągnie pożądaną konsystencję. Wyłączyć ogień, wymieszać parmezan i dodać sól do smaku (w razie potrzeby).

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu