Ugotuj książkę: rewelacyjne ciasto karmelowe

Ugotuj książkę: rewelacyjne ciasto karmelowe
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc daj gotować książkę: Revelatory Caramel Cake spróbować. Jedna porcja zawiera 763 kalorie, 12g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 82 grosze za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 69 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ekstrakt z wanilii, mąkę tortową, syrop kukurydziany i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Rewelacyjne Ciasto Karmelowe, Ugotuj książkę: Klon Crème Caramel, oraz Ugotuj książkę: Solony Karmel i kawałek orzecha włoskiego.

Instrukcje

1
Aby warstwy ciasta: Rozgrzej piekarnik do 350ºf. Smar 3 8-calowe patelnie do ciast. Wyłożyć spody rundami pergaminu i posmarować pergaminem. Lekko pokryć wnętrze patelni mąką, wyciągając nadmiar. Odstaw patelnie na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
2
Wymieszać białka, ¼ szklanki mleka i wanilię w małej misce; odstawić. W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Rozsypać kawałki masła na wierzchu i wlać pozostałe ¾ szklanki mleka. Użyj miksera elektrycznego ustawionego na niską prędkość, aby wymieszać ciasto, aż suche składniki zostaną zwilżone. Zwiększ mikser do średniej prędkości i pokonać ciasto na 90 sekund. Zeskrobać po bokach miski gumową szpatułką. Z mikserem ustawionym na średnią prędkość, dodaj mieszaninę jaj w 3 dodatkach, pokonując ciasto przez 20 sekund po każdym dodaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/3 Szklanki Melasy1 1/3 Szklanki Melasy
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Podzielić ciasto równomiernie między 3 przygotowane Patelnie i wygładzić szczyty łopatką.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
4
Piec, aż tester włożony do środka ciasta wyjdzie czysty, a ciasta dopiero zaczynają odciągać się od boków patelni, około 20 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Warstwy będą na wierzchu jasnoszare, a nie rumiane. Schłodzić warstwy w patelniach na stojaku z drutu przez 10 minut. Obróć warstwy na stojaku, aby ostygły do temperatury pokojowej przed wykonaniem oblodzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
6
Aby zrobić lukier karmelowy: w małym rondlu wymieszaj 2½ szklanki cukru, syropu kukurydzianego i mleka; gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Utrzymuj ciepło na małym ogniu. W głębokim, ciężkim rondlu posypać równomiernie resztę ½ szklanki cukru na dnie. Gotować na średnim ogniu bez mieszania, aż cukier rozpuści się, karmelizuje i zmieni kolor bursztynu. Ostrożnie wlej ciepłą mieszaninę mleka do karmelu; mieszanina energicznie bąbelkuje i syczy, a karmel stwardnieje. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając drewnianą łyżką, aż karmel poluzuje się z dna patelni i rozpuszcza się w płynie. Gotować bez mieszania, aż mieszanina osiągnie miękką kulkę (235ºf) na termometrze cukierkowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy CukierPosypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
Cukierki Sour Brite OctopusCukierki Sour Brite Octopus
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr CandyTermometr Candy
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
7
Zdjąć z ognia i wymieszać z masłem i wanilią. Odstawić do ostygnięcia na 15 minut. Energicznie ubijaj drewnianą łyżką lub mikserem elektrycznym ustawionym na średnią prędkość, aż lukier nie będzie już lśniący i będzie wystarczająco gęsty i kremowy, aby się rozprzestrzenił, około 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
1
Na talerzu wyłożyć warstwę ciasta.
2
Wlej tyle lukru na warstwę, aby pokryć wierzch.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
3
Dodaj kolejną warstwę ciasta i przykryj wierzch lukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
4
Dodać ostatnią warstwę ciasta i powoli wlewać resztę lukru na wierzch, pozwalając mu spływać po bokach. Użyj przesuniętej szpatułki, aby delikatnie rozprowadzić lukier równomiernie po bokach ciasta, uważając, aby nie rozerwać ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
5
Pozostawić ciasto w temperaturze pokojowej co najmniej 2 godziny lub do momentu ustawienia lukru przed podaniem.Uwaga: Możesz również upiec ciasto w 2 9-calowych patelniach. Wydłużyć czas pieczenia do około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem2 Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia3
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn