Ugotuj książkę: Lex Pieczony kurczak z boczkiem i pikantną kawą Rub

Name: Ugotuj książkę: Lex Pieczony kurczak z boczkiem i pikantną kawą Rub
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojony boczek (ok. 12 plastrów); 4 zdanie seler naciowy, pokrojony w plasterki 1/8 cala; 1 1 funt cukinii, gruboziarnista sól morska; 1 scant cup suszone porzeczki; 1 (może być lub przeglądać) suszony tymianek lub 1 łyżka świeżego tymianku; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia świeży czosnek, mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) srebrne nonpareile; 680 Orzechy dowolne (posiekane) duża cebula hiszpańska (około , pokrojona na pół wzdłuż i pokrojona w cienkie półkola; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pietruszka posiekana, opłukana i wyciśnięta na sucho; 2 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz Tellicherry; 1 1 funt cukinii, gorące płatki czerwonej papryki (najlepiej Marash); 1 kilogramy pieczony kurczak, podzielony na pół i usunięty; 5 (zima) Zingerman s Spicy Coffee Rub (lub możesz zrobić własny, patrz uwaga); 567 Orzechy dowolne (posiekane) tarta jabłka (około 3 średnie), kostka 1/2 cala, skórki na

Gotuj książkę: Lex Pieczony kurczak z boczkiem i pikantną kawą Rub jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.38 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 64G białka, 97 g tłuszczu, oraz w sumie 1333 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka cebuli, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, gruba sól morska i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 3 mówiłoby, że trafił w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: Pieczony kurczak w Porchettacie, Gotuj książkę: Thomas Keller ' S One-Pot Roast Chicken, oraz Ugotuj książkę: Spaghetti pełnoziarniste z pieczonym kurczakiem, posiekaną brukselką i parmezanem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Ułóż 6 plastrów boczku w głębokiej blasze do pieczenia 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Piec przez 20 minut, lub aż boczek jest chrupiące i większość tłuszczu jest renderowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Ostrożnie wyjąć blachę z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Odcedzić boczek na papierowych ręcznikach i zarezerwować do innego użycia. Gdy tłuszcz nieco ostygnie, wlej do miarki Pyrex. Powinieneś mieć około 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ciepło 1/4 szklanki tłuszczu na dużej patelni na małym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę i seler. Przykryć i pocić, mieszając od czasu do czasu, przez 15 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj jabłko, porzeczki, czosnek, tymianek, płatki czerwonej papryki, skórkę z cytryny, sól i czarny pieprz. Wymieszać, aby wymieszać. Gotować, przykryte, aż cebula i seler są przezroczyste, o 5 do 7 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Srebrne Nonpareile

Porzeczki

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Do Konserwowania,

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zdjąć z ognia, wymieszać z natką pietruszki i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Lekko posmaruj dno i boki 15-calowej owalnej patelni z 1 łyżką wytopionego tłuszczu z boczku. Ułóż kromki chleba, aby pokryć całe dno naczynia do pieczenia. (Jeśli chleb jest zbyt duży, aby łatwo się zmieścił, wystarczy pokroić kromki na mniejsze kawałki, aby prawidłowo układały całe dno naczynia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Warstwę mieszanki cebuli na wierzchu chleba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Ułożyć kurczaka, skórkę do góry, nad cebulą i chlebem. Pocierać 2 łyżkami tłuszczu boczku i 4 łyżkami rub kawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Wlać sok z cytryny na kurczaka, a następnie położyć Pozostałe plastry boczku na wierzchu kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Całość wstawiamy do piekarnika i gotujemy, odsłaniając. Po około 45 minutach sprawdź, czy boczek jest chrupiący na wierzchu kurczaka. Gdy już ma, zdjąć go z kurczaka i położyć go bezpośrednio na mieszaninie chleba, tak aby kurczak może brązowy. Zmień funkcję piekarnika na broil, ale kontynuuj w temperaturze 204°. kurczak powinien być wykonany w ciągu 15 do 20 minut; skóra powinna być ładnie chrupiąca, a soki powinny biegać jasne, gdy ptak jest ukłuty widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć patelnię z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Całość posypać 1 łyżką przyprawy do kawy Rub i odstawić na kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Kurczaka wyjąć na deskę do krojenia i pokroić na ćwiartki. Narysuj ostry nóż przez boczek, chleb i mieszankę cebuli, aby go rozbić. Łyżka trochę mieszanki na każdym talerzu i umieścić kurczaka na górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia