Ugotuj książkę: jajka zapiekane z wędzonym łososiem
Ugotuj książkę: jajka z wędzonym łososiem może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 2 i kosztuje $2.24 za porcję. Jedna porcja zawiera 284 kalorie, 24g białka, oraz 18g tłuszczu. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 29 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz musztardę dijon, cytrynę, sól morską i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: Sriracha Deviled Eggs, Ugotuj książkę: sałatka jajeczna z anchois, gorącą wędzoną papryką i pomidorem, oraz Ugotuj książkę: Sezam Wonton Trójkąty z wędzonym łososiem i Wasabi.
Instrukcje
Umieścić jajka w dużym rondlu i zalać wodą. Doprowadzić wodę do wrzenia, następnie przykryć i zdjąć z ognia.
Odstawić jajka do gorącej wody, przykryte, przez 12 do 15 minut.
Spuścić gorącą wodę i uruchomić zimną wodę na gotowane jajka, aż ostygnie.
Obierz jajka i pokrój każde jajko na pół wzdłuż. Delikatnie wyjmij żółtka ze środka i umieść je w małej misce do mieszania. Odstawić połówki białka na bok.
Do żółtek dodać wędzonego łososia, crème fraîche, szczypiorek i musztardę i wymieszać. Doprawić do smaku solą, czarnym pieprzem i pieprzem cayenne. Wyciśnij tyle soku z cytryny do mieszanki żółtkowej, aby doprawić do smaku.
Łyżka mieszaniny żółtka z powrotem do białek.
Udekorować papryką i podawać.