Ugotuj książkę: gazpacho Risotto z krewetkami czosnkowymi
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać gotować książkę: gazpacho Risotto z krewetek czosnku spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 36g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 724 kalorie. Na 6,46 zł / porcja, ten przepis okładki 50% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Lato będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz ryż arborio, oliwę z oliwek, pomidory śliwkowe i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Ugotuj książkę: Kimchi Gazpacho z krewetkami, Gotuj książkę: Gazpacho, oraz Ugotuj książkę: Truskawkowe Risotto dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Wieczorem lub rano przed podaniem tego risotto Rozgrzej piekarnik do 93°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
2
Połówki pomidorów ułożyć na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
3
Pomidory skropić oliwą z oliwek i posypać solą. Piecz w piekarniku przez 8 godzin, aż pomidory zostaną skoncentrowane i mięsiste, ale nie suche. Jeśli nie używasz od razu, umieść w szczelnym plastikowym pojemniku i przechowuj w lodówce do czasu potrzebnego.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu
4
Godzinę przed podaniem, wrzucić krewetki, czosnek, lekkie posypanie solą, i mżawka oliwy z oliwek w średniej misce. Przykryć i przechowywać w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Umieścić żółtą paprykę bezpośrednio na palniku i char nad płomieniem gazowym, obracając w razie potrzeby, aby czernić równomiernie ze wszystkich stron. Ewentualnie umieścić paprykę na blasze do pieczenia i dusić, obracając w razie potrzeby, aż Skórki czernieją ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryka żółta
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
6
Umieścić papryki w misce i przykryć ręcznikiem, aby pozwolić im na parze przez co najmniej 15 minut. Używając palców lub noża do parkowania, obrać i posadzić paprykę, pokroić w 1/4-calową kostkę i zarezerwować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na małej patelni na średnim ogniu. Gdy patelnia jest dość gorąca, ale nie palenie, podsmażyć jalapeños, stale mieszając, aż zmiękną, o 3 protokół. W rondlu 3-ćwiartkowym na średnim ogniu podgrzej pozostałą łyżkę oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Dodaj szalotki, 1 łyżeczka soli, i czarny pieprz i sauté 2 protokół, aż szalotki są miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
11
Dodać ryż i wymieszać około 2 minut, aż wszystkie ziarna zostaną pokryte olejem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
12
Obniżyć ogień do średniego i dodać sherry. Mieszaj, aż sherry się wchłonie. Zacznij dodawać sok ogórkowo-pomidorowy, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając. Przed dodaniem soku należy odczekać, aż każdy dodatek soku zostanie wchłonięty. Kontynuuj, aż risotto będzie kremowe, a ziarna ryżu będą al dente, 25 do 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej
Gałązki Kopru Włoskiego
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
13
Wymieszać jalapeño, mieszankę pomidor-żółty pieprz, masło, i połowę pietruszki. Doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem i przykryć rondel.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Papryka żółta
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve
14
Podgrzej średnią patelnię na średnim ogniu. Gdy bardzo gorąco, ale nie palenie, dodać krewetki i saute, mieszając, tylko do różowego i gotowane przez, o 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
15
Risotto podawać w ciepłych płytkich miseczkach, posypane równymi porcjami podsmażonych krewetek i pozostałą pietruszką.